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2021-05-16
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餐廳：米線樂•麻辣豬骨濃湯 (長沙灣)地址：長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B1舖星期五晚上堂前去咗長沙灣 米線樂•麻辣豬骨濃湯 呢間米線黃店食晚飯，都好一段時間冇食米線🍜，要食梗係食返碗屬於香港人嘅米線啦🇭🇰入到餐廳見到牆上有好多打卡位，我就坐咗喺型男索女區😂，唔知你又搵唔搵到食米線嘅樂趣呢？睇餐廳名就知佢哋主打自家熬製嘅麻辣豬骨濃湯，睇嚟唔試唔得喇😎✝️豬骨濃湯米線 $27揀完米線同湯底就可以揀餸，餸就要咗芥末沙律丸(+$12)同蝦膠腐皮卷(+$12)，個蝦膠腐皮卷喺自家製嘅，將彈牙蝦膠打入炸到香脆嘅腐皮卷入面，又幾好食😋；豬骨濃湯湯底濃郁而唔鹹，豬骨香好凸出，亦唔會愈食愈口乾👍✝️麻辣招牌涼拌涼皮 $29辣度叫咗BB辣🌶，餸方面揀咗墨魚頭(+$12)同酥炸墨魚膠豆卜(+$12)，將炸黃豆、爽口墨魚頭、青瓜絲同芫荽撈勻去麻醬涼皮，食落微辣惹味🤩，涼皮順滑得嚟煙煙韌韌，加咗墨魚頭真喺好食好多🦑；酥炸墨魚膠豆卜同樣自家製，新奇又香口，可以一試滷水豬耳 $22呢到嘅滷水調教得唔錯，唔會鹹到有腎虧嘅感覺🙈，份量適中，加上芝麻一齊食，確實夠晒香蒜泥白肉 $32一上枱就聞到好勁嘅蒜香🧄，白
地址：長沙灣元州街231-247號潤發大廈地下B1舖
星期五晚上堂前去咗長沙灣 米線樂•麻辣豬骨濃湯 呢間米線黃店食晚飯，都好一段時間冇食米線🍜，要食梗係食返碗屬於香港人嘅米線啦🇭🇰
入到餐廳見到牆上有好多打卡位，
我就坐咗喺型男索女區😂，唔知你又搵唔搵到食米線嘅樂趣呢？
睇餐廳名就知佢哋主打自家熬製嘅麻辣豬骨濃湯，睇嚟唔試唔得喇😎
✝️豬骨濃湯米線 $27
揀完米線同湯底就可以揀餸，餸就要咗芥末沙律丸(+$12)同蝦膠腐皮卷(+$12)，
個蝦膠腐皮卷喺自家製嘅，將彈牙蝦膠打入炸到香脆嘅腐皮卷入面，又幾好食😋；豬骨濃湯湯底濃郁而唔鹹，豬骨香好凸出，亦唔會愈食愈口乾👍
✝️麻辣招牌涼拌涼皮 $29
辣度叫咗BB辣🌶，餸方面揀咗墨魚頭(+$12)同酥炸墨魚膠豆卜(+$12)，將炸黃豆、爽口墨魚頭、青瓜絲同芫荽撈勻去麻醬涼皮，食落微辣惹味🤩，
涼皮順滑得嚟煙煙韌韌，加咗墨魚頭真喺好食好多🦑；
酥炸墨魚膠豆卜同樣自家製，新奇又香口，可以一試
滷水豬耳 $22
呢到嘅滷水調教得唔錯，唔會鹹到有腎虧嘅感覺🙈，份量適中，加上芝麻一齊食，確實夠晒香
蒜泥白肉 $32
一上枱就聞到好勁嘅蒜香🧄，白肉亦擺放得好靚，肥膏同豬肉各佔一半，
每片都大小勻均，放入口除咗有蒜香亦有醋酸嘅味道，個人就覺得酸咗少少🤏，食完個口勁大陣蒜味唔知你又頂唔頂得順，正🤣呢間米線店仲有唔少特飲，我揀咗嘅巨峰提子乳酸梳打🍇(+$12)或者玫瑰洛神花茶🌹(+$12)又啱唔啱你呢？
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