土司工坊 (已結業)

新加坡海鮮喇沙，貌相的確不錯，而且望落去相當乾淨......吓，咪住先，蝦、魚片、豆腐卜、 芽菜相當乾淨，即是代表所有配料沒有與喇沙湯底一同煮過。這樣感覺令人失望，而且覺得碗喇沙一點都不正宗。 配料與湯、麵可以營造到大家一點關係都沒有...... 感覺怪怪的。另外，湯看似是用湯粉，辣椒油，椰粉等沖成的，而且辣味過分出位，更食不出應該要有的海鮮味。真正好味的喇沙，配料起碼在湯底輕輕一煮，務求做到，配料、麵、湯合一。此碗喇沙就不能做到這一點。但整體來說，亦未至於難食，尚有改進空間。