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2020-07-01
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晚上7點位於經過尖沙咀金馬倫的鬼金棒食客唔算多，趁呢個機會入去試下。鬼金棒又是一間之前被熱棒來自日本的過江龍，主打椒麻味增拉麵。 入到店內主要座位都分佈於L型吧枱上，旁邊還有少量2-4桌。拉麵共有8款，麻度及辣度則有5種程度可自由選擇。點餐是用QR code 手機下單增量叉燒辣麻味拉麵 $115增量厚叉燒真係好有重量，咬落有軟稔。特製辣麻味噌拉麵 $120 睇中呢個因為有玉子同特製兩個字。特制辣麻味增湯底竟有豚骨湯嘅濃稠度，非常濃郁。麵條粗身有嚼勁（似沾麵質地）掛湯力強，麵條並無因為拍照而變軟稔，算係好唔錯!不過玉子流心係有，味道較淡。不過我食果兩件叉燒肥肉比例就偏多，所以比較易膩。
鬼金棒又是一間之前被熱棒來自日本的過江龍，主打椒麻味增拉麵。
入到店內主要座位都分佈於L型吧枱上，旁邊還有少量2-4桌。
拉麵共有8款，麻度及辣度則有5種程度可自由選擇。
點餐是用QR code 手機下單
增量叉燒辣麻味拉麵 $115
增量厚叉燒真係好有重量，咬落有軟稔。
特製辣麻味噌拉麵 $120
睇中呢個因為有玉子同特製兩個字。特制辣麻味增湯底竟有豚骨湯嘅濃稠度，非常濃郁。
麵條粗身有嚼勁（似沾麵質地）掛湯力強，麵條並無因為拍照而變軟稔，算係好唔錯!
不過玉子流心係有，味道較淡。
不過我食果兩件叉燒肥肉比例就偏多，所以比較易膩。
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