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2007-11-10
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(7/11/07)都食過好多次喇,每次都沒失望。今晚六人late dinner 都有不少客o係裡面。肴肉:青瓜薄片包著肥肉,透明粉皮加埋超好味醬,正!素鵝、宮保蝦球、砂鍋雲吞雞、小籠包、蒜蓉豆苗、炸銀絲圈、xxx排骨(一個"壺"盛著炆得好似坑腩咁腍既排骨),味道濃濃~蘿蔔絲酥餅,很香鬆,必食。津白炒年糕,津白切成絲,薄片年糕無咁滯。此碟是淡味的,不過感覺到一份心思。酒釀沙丸子,黃色的湯圓仔,整體唔夠酒味,麻麻。合桃酪,「酪」侍應說是師傅特蘑的,食落糊口少少,有合桃味足。其實食物有85分;而服務就98分,所以值得推介。
肴肉:青瓜薄片包著肥肉,透明粉皮加埋超好味醬,正!
素鵝、宮保蝦球、砂鍋雲吞雞、小籠包、蒜蓉豆苗、炸銀絲圈、xxx排骨(一個"壺"盛著炆得好似坑腩咁腍既排骨),味道濃濃~蘿蔔絲酥餅,很香鬆,必食。
津白炒年糕,津白切成絲,薄片年糕無咁滯。此碟是淡味的,不過感覺到一份心思。
酒釀沙丸子,黃色的湯圓仔,整體唔夠酒味,麻麻。
合桃酪,「酪」侍應說是師傅特蘑的,食落糊口少少,有合桃味足。
其實食物有85分;而服務就98分,所以值得推介。
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