柞木炭家

营业中

休息中

壽喜燒和牛西冷 壽喜燒汁稍微浸過下和牛西冷，味道啱啱好，夠壽喜燒味之餘又冇搶過牛味，點埋蛋汁口感好豐。和牛質素亦都好有水準，好軟好滑，推介之選👍🏻韓牛肋眼上蓋 肉身切得非常之厚，睇落花紋好靚仔。不過太厚都幾難燒，因為相對要燒耐啲所以會令到肉質老咗🥹 如果切做薄片會容易好多和牛肉眼油脂分布同西冷一樣都係好靚仔，食落都係好軟嫩又帶有牛味，點少少鹽一齊食perfect👍🏻濟州八爪魚八爪魚腳勁大勁長，圍滿成隻碟，啱晒一班人食。肉質亦都好新鮮好淋，完全唔會咬唔開🐙慶州極上黑毛豬梅花肉醬汁醃得幾濃味，比較啱重口味人士水冷麵好清爽，酸酸地解膩一流，不過都幾大份飽肚