Mini Friday (The Wave)

营业中

休息中

火鍋店共用地方，但中間由一面矮牆分隔，而且會有人在這裏唱live music，氣氛不錯。我們入座後，侍應給了我們一盤墨西哥脆脆片和芥末醬作餐前小吃，口感香脆，得棒我們叫了套餐，是four course meal那種，包括前菜、餐湯、主菜和甜品。前菜是乳酪鮮果沙律，水果新鮮甜美。餐湯方面，我們叫了是日餐湯，是西蘭花忌廉湯。湯的味道很濃。第一道主菜是自由配意大利飯($149)，我們選了四款配，分別是蘑菇、洋蔥、煙肉和雞肉，配香草汁，做出來整個是青綠色的，味道很香。飯粒不太軟不太硬，是容易入口又好吃的質感。另一道主菜是白松露野菌雞扒配鮑魚($189)，配紫薯蓉。紫薯蓉不會太甜，淡淡的口味更能突出松露野菌的惹味。甜品是朱古力蛋糕，中間一層有滑滑的慕絲😉😉飲品方面，點了一大瓶的Passion Fruit Soda($88)，夠3 - 4 個人分享。另外還有餐飲加配了Passion Banana沙冰。沙冰口感軟綿綿，很舒服。埋單大約是$500左右，價格適中因為環境不錯，食物也豐富，所以也挺合理的。