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2022-12-10
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駱克駅一向都多美食，行開見有間新開日本餐廳，放工就同朋友去左食！見Dinner Set B有勁多道菜，都係$980/人，就揀左呢個set試下！先付三品:蕃薯魚子醬三文魚哈密瓜蟹膏豆腐 個人最中意豆腐 蟹膏味濃郁刺身三點：池魚、拖羅、牡丹蝦最吸晴係盤下面有一條活生生既金魚！全部都好鮮甜 拖羅入口即溶火炙和牛刺身和牛包住左啲蔥，再灑上火炙岩鹽，啱啱好吊出牛嘅鮮味出嚟鮑魚凍餅首先就咁食 鮑魚鮮甜美味加高湯煮既啫喱同飯一齊食超夾！鵝肝茶碗蒸加左柚子粉 wasabi 去膩 好特別炭薰牛舌：直接放左舊炭放上牛舌，再用蓋焗住啲煙薰味，食落係色香味俱全！壽喜汁和牛肉眼薄燒： 薄切牛肉眼油脂分布均勻，牛味重，配上壽喜汁一齊食好好味！紫蘇二重燒牛肉卷係和牛tata ，牛小排紫菜包住要趁熱食超好味 牛味香濃幽奄燒玉子塩漬和牛柳粒入口即溶 好香濃牛味好驚艷！海鮮士瓶燒加入煮好既海鮮再加湯清清胃月見吉列和牛他他飯堡用左北海道木美人米，再配埋和牛他他，口感豐富！梅子冷素麵甜甜酸酸解膩和歌山縣白桃梳打 $48好香嘅白桃味梅酒 $58（杯/glass)：梅味濃郁飲落唔會有好漏嘅感覺甜品：雲尼拿雪糕配上新鮮赤肉蜜瓜！畫
駱克駅一向都多美食，行開見有間新開日本餐廳，放工就同朋友去左食！見Dinner Set B有勁多道菜，都係$980/人，就揀左呢個set試下！
先付三品:
蕃薯
魚子醬三文魚哈密瓜
蟹膏豆腐
個人最中意豆腐 蟹膏味濃郁
刺身三點：池魚、拖羅、牡丹蝦
最吸晴係盤下面有一條活生生既金魚！
全部都好鮮甜 拖羅入口即溶
火炙和牛刺身
和牛包住左啲蔥，再灑上火炙岩鹽，啱啱好吊出牛嘅鮮味出嚟
鮑魚凍餅
首先就咁食 鮑魚鮮甜美味
加高湯煮既啫喱同飯一齊食超夾！
鵝肝茶碗蒸
加左柚子粉 wasabi 去膩 好特別
炭薰牛舌：直接放左舊炭放上牛舌，再用蓋焗住啲煙薰味，食落係色香味俱全！
壽喜汁和牛肉眼薄燒： 薄切牛肉眼油脂分布均勻，牛味重，配上壽喜汁一齊食好好味！
紫蘇二重燒牛肉卷
係和牛tata ，牛小排紫菜包住
要趁熱食超好味 牛味香濃
幽奄燒
玉子塩漬和牛柳粒
入口即溶 好香濃牛味
好驚艷！
海鮮士瓶燒
加入煮好既海鮮再加湯
清清胃
月見吉列和牛他他飯堡
用左北海道木美人米，再配埋和牛他他，口感豐富！
梅子冷素麵
甜甜酸酸解膩
和歌山縣白桃梳打 $48
好香嘅白桃味
梅酒 $58（杯/glass)：梅味濃郁
飲落唔會有好漏嘅感覺
甜品：雲尼拿雪糕配上新鮮赤肉蜜瓜！
畫上完美句號
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