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2006-04-30
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吃過小食之旅後，晚上就食大餐^_^..跟屋企人去呢間到試吓..係我brother suggest..不過我一聽就皺哂眉頭...事先已估計到佢水準有限，試完後果然無估錯..呢間鋪係under鴻星ge，通常呢D"附屬餐廳"嘅standard多屬有限公司，呢間亦不例外...七個人食可以叫多D嘢share..我就跟媽咪share咗個二人餐..為公平起見，我就每個人嘅dish都夾D嚟試下，點知最後發覺最似樣嘅竟然係湯及沙律..慘>.<我叫嘅係白湯..都幾清，送湯嘅garlic bread都幾脆口；個沙律係煙鴨胸番茄魚仔salad..最好食嘅就係鴻星嘅名產江魚仔..非常之香口。但好嘢到此為止，之後嘅dishes可謂慘忍睹:1)日本咖喱豬頸肉飯--- 係完全expect得到嘅味道，既不難吃，也突出。2)main course係龍蝦仔+羊扒+雞扒，一睇呢D大雜燴就知D質素去到邊。龍蝦仔還可以，但D羊扒就太多筋，亦不夠熱，雞扒一看就知係鞋sup sup..side dish嘅KFC式薯餅竟然亦是凍嘅，唉....真係食到無哂心機。3)黑松露阿拉斯加蟹煲--- 呢D咁嘅fusion嘢一睇就知
呢間鋪係under鴻星ge，通常呢D"附屬餐廳"嘅standard多屬有限公司，呢間亦不例外...
七個人食可以叫多D嘢share..我就跟媽咪share咗個二人餐..為公平起見，我就每個人嘅dish都夾D嚟試下，點知最後發覺最似樣嘅竟然係湯及沙律..慘>.<
我叫嘅係白湯..都幾清，送湯嘅garlic bread都幾脆口；個沙律係煙鴨胸番茄魚仔salad..最好食嘅就係鴻星嘅名產江魚仔..非常之香口。
但好嘢到此為止，之後嘅dishes可謂慘忍睹:
1)日本咖喱豬頸肉飯--- 係完全expect得到嘅味道，既不難吃，也突出。
2)main course係龍蝦仔+羊扒+雞扒，一睇呢D大雜燴就知D質素去到邊。龍蝦仔還可以，但D羊扒就太多筋，亦不夠熱，雞扒一看就知係鞋sup sup..side dish嘅KFC式薯餅竟然亦是凍嘅，唉....真係食到無哂心機。
3)黑松露阿拉斯加蟹煲--- 呢D咁嘅fusion嘢一睇就知出事..用嘅當然係亷價黑松露醬，亦食唔出黑松露嘅獨有香味。
4)羊膝--- 如果唔係有少許羊膻，我以為自己食緊湯渣內的豬肉
5)白汁雞皇飯--- 茶餐廳standard...
埋單要大約$800..都不算太貴，事實上每個dish嘅portion都好大，但我從來都不buy呢套...food quality is the most important...
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