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2025-03-17
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今晚和朋友到Dirty Skillet慶祝生日。一踏進餐廳，我們彷彿穿越到一本色彩繽紛的童話故事書！連餐牌也像一本童話書一樣。整間餐廳充滿歐美復古風格的裝潢，搭配鮮豔的色彩和可愛的童話元素，讓人瞬間沉浸在夢幻的氛圍中。餐廳中央的旋轉木馬卡座更是點睛之筆，營造出馬戲團嘉年華般的歡樂氣氛，我們都不忘打卡拍照。Dirty Skillet Set Dinner for Two $498泰式燒牛肉沙律燒牛肉嫩多肉汁，沙律菜新鮮嫩綠，泰式醬汁酸酸甜甜的，十分開胃。炸手打墨魚條外皮酥脆，內裡彈牙，墨魚鮮味十足，沾上特製微辣的醬汁，非常惹味。新奧爾良Shake Shake海鮮袋店員在我們面前即時烹調，看着他將海鮮倒入鐵盤後，加上芝士並用火燒，讓芝士融化，增添了濃郁的芝士味。我們選了新奧爾良辣汁，辣汁帶有濃郁的香辣風味，結合了蒜香、香料和微酸的口感。海鮮種類頗多，包括龍蝦、扇貝、鮮蝦、蜆和青口，而且全部都非常新鮮，尤其是扇貝十分隻，龍蝦很爽口，還有鮮蝦也是爽脆和鮮甜。除了海鮮，還有腸仔、粟米和西蘭花等配菜，份量十足。極個Shake Shake海鮮袋結合了視覺、嗅覺和味覺的多重享受新鮮芒果拿破崙蛋糕很出色
Dirty Skillet Set Dinner for Two $498
泰式燒牛肉沙律
燒牛肉嫩多肉汁，沙律菜新鮮嫩綠，泰式醬汁酸酸甜甜的，十分開胃。
炸手打墨魚條
外皮酥脆，內裡彈牙，墨魚鮮味十足，沾上特製微辣的醬汁，非常惹味。
新奧爾良Shake Shake海鮮袋
店員在我們面前即時烹調，看着他將海鮮倒入鐵盤後，加上芝士並用火燒，讓芝士融化，增添了濃郁的芝士味。我們選了新奧爾良辣汁，辣汁帶有濃郁的香辣風味，結合了蒜香、香料和微酸的口感。海鮮種類頗多，包括龍蝦、扇貝、鮮蝦、蜆和青口，而且全部都非常新鮮，尤其是扇貝十分隻，龍蝦很爽口，還有鮮蝦也是爽脆和鮮甜。除了海鮮，還有腸仔、粟米和西蘭花等配菜，份量十足。極個Shake Shake海鮮袋結合了視覺、嗅覺和味覺的多重享受
新鮮芒果拿破崙蛋糕
很出色！很美味！更是視覺與聽覺的享受。蛋糕放置在電動旋轉木馬上，伴隨著生日歌緩緩轉動，充滿童趣。拿破崙酥皮鬆脆，夾層的新鮮芒果粒清甜多汁，雲呢拿奶油香滑不膩，每一口都讓人幸福感爆棚。
Pineapple Hat :
新鮮菠蘿搭配焦糖，造型吸睛，雪碧與菠蘿汁的組合清爽解膩。
Dirty cookies&cream：
朱古力冰沙香濃順滑，杯子造型可愛特別，為這頓童話般的晚餐增添了一絲俏皮。
Dirty Skillet無論是環境、服務還是食物都令人印象深刻。每一道菜都用料新鮮，製作精緻，味道口感都無可挑剔。我們已經相約下次再到來吃其他菜式。
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