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2018-02-01
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慶祝紀念日就決定吃好一點，早前上網找餐廳時看到福丸有不少好評而且食物得種類亦算多元化~環境寬闊所以就坐得十分舒適，佈置有日式風格除了"撐檯腳"都好適合一伙人聚餐最基本點了刺身，少不得的有帶子、三文魚、甜蝦等等，感覺都新鮮三文魚肥厚，完全不用點豉油 入口好有滿足感另外，活北寄貝刺身夠爽口，在秋冬季節更加鮮嫩（好喜歡吃這個）我們都偏好海鮮類，既然這裡有浜燒 當然也要一嚐滋味（新鮮的海鮮料理啊）重頭戲點了，燒鮑魚、蟹膏甲羅燒和帆立貝鮑魚整個還在動！！當下有點不想看...但無可否認 非常彈牙在燒蟹膏時，香氣不斷傳出 。蟹膏與鵪鶉蛋慢慢在燒的過程中攪拌，入口豐富而甘香！（好滿足！）要推薦給其他友人~帆立貝配上牛油去燒，更香噴噴。會聽到少許滋滋聲加上看著牛油漸漸融化的過程好有冶癒感。整個都好惹味~作為大胃王的我們還點了牛油果軟殼蟹卷和海鮮炒飯，始終要有澱粉質下肚。卷物好出色且非常足料，喜愛牛油果的表示一定要吃，面層和中間都擺有牛油果，帶出清身感更鋪上蟹籽，整體味道平衡 軟殼蟹仍然脆身（要襯熱吃）至於炒飯的配料非常多（不同於平常吃到的只有小蝦三四隻），飯粒分明 （兩個人到最後幾乎飽到吃不下）平常慣吃
慶祝紀念日就決定吃好一點，早前上網找餐廳時看到福丸有不少好評而且食物得種類亦算多元化~
環境寬闊所以就坐得十分舒適，佈置有日式風格
除了"撐檯腳"都好適合一伙人聚餐
最基本點了刺身，少不得的有帶子、三文魚、甜蝦等等，感覺都新鮮三文魚肥厚，完全不用點豉油 入口好有滿足感
另外，活北寄貝刺身夠爽口，在秋冬季節更加鮮嫩（好喜歡吃這個）
我們都偏好海鮮類，既然這裡有浜燒 當然也要一嚐滋味（新鮮的海鮮料理啊）重頭戲點了，燒鮑魚、蟹膏甲羅燒和帆立貝
鮑魚整個還在動！！當下有點不想看...但無可否認 非常彈牙在燒蟹膏時，香氣不斷傳出 。蟹膏與鵪鶉蛋慢慢在燒的過程中攪拌，入口豐富而甘香！（好滿足！）
要推薦給其他友人~
帆立貝配上牛油去燒，更香噴噴。會聽到少許滋滋聲加上看著牛油漸漸融化的過程好有冶癒感。
整個都好惹味~
作為大胃王的我們還點了牛油果軟殼蟹卷和海鮮炒飯，始終要有澱粉質下肚。卷物好出色且非常足料，喜愛牛油果的表示一定要吃，面層和中間都擺有牛油果，帶出清身感
更鋪上蟹籽，整體味道平衡 軟殼蟹仍然脆身（要襯熱吃）
至於炒飯的配料非常多（不同於平常吃到的只有小蝦三四隻），飯粒分明 （兩個人到最後幾乎飽到吃不下）平常慣吃菜，所以都基本點了炒野菜 出奇地好吃，夠鑊氣（面上的木魚是再加分點）
飲品方面的梅子氣酒，可以開胃 而且平常少喝有新鮮感！
整體都好滿意，服務態度好好
店員會幫你燒，不用擔心會燒過龍或是不熟的問題（覺得貼心）
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