影片
更多
2015-03-14
3611 浏览
友人B喜愛吃牛肉, 近日是老朋友生日, 於是揀了這間日式燒肉店和她慶祝. 今次選了這間「和牛燒肉-純」位於尖東, 可以西鐵直達, 方便住在天水圍的她前來. 店子主打日本各地的頂級純種和牛肉, 質素應該有保證. 店內以傳統和式裝修為主, 簡約而整潔. 店子設有兩種坐位, 近門口的是普通卡位, 而裡面的就是廂房為主, 可以自成一角. 店子提供好幾款和牛燒肉套餐, 也有散點的餐牌, 全部都附有相片, 一目了然. 由於友人B不太餓, 於是我們決定散點食物. 桌上有醬油和檸檬供應, 用來蘸食物用. 不過由於較喜愛吃食物的原味, 而食物在上枱前已經以鹽或黑胡椒或醃料調味, 所以其實整晚也用不著醬油和檸檬.日本產雞肉 $98雞肉以味噌調了味, 雞肉入口很軟滑, 帶甜味, 與平常吃燒雞肉的嚡口感覺很不同.日本產和牛上牛排肉 $205上牛排肉肉色粉紅, 雪花紋濃密, 是很典型的和牛肉.由於它的雪花紋濃密, 所以燒起來時很搶火, 火光紅紅呢!上牛排肉的油脂豐富, 入口十分軟腍, 牛肉味不俗, 不過比較偏油膩, 對於長期嚷著要減肥的我們來說, 只是淺嚐為佳. 特上日本產和牛肉眼 $450肉眼排雖然同樣有濃密
友人B喜愛吃牛肉, 近日是老朋友生日, 於是揀了這間日式燒肉店和她慶祝. 今次選了這間「和牛燒肉-純」位於尖東, 可以西鐵直達, 方便住在天水圍的她前來. 店子主打日本各地的頂級純種和牛肉, 質素應該有保證.
店內以傳統和式裝修為主, 簡約而整潔. 店子設有兩種坐位, 近門口的是普通卡位, 而裡面的就是廂房為主, 可以自成一角.
店子提供好幾款和牛燒肉套餐, 也有散點的餐牌, 全部都附有相片, 一目了然. 由於友人B不太餓, 於是我們決定散點食物.
桌上有醬油和檸檬供應, 用來蘸食物用. 不過由於較喜愛吃食物的原味, 而食物在上枱前已經以鹽或黑胡椒或醃料調味, 所以其實整晚也用不著醬油和檸檬.
24 浏览
1 赞好
0 留言
雞肉以味噌調了味, 雞肉入口很軟滑, 帶甜味, 與平常吃燒雞肉的嚡口感覺很不同.
日本產和牛上牛排肉 $205上牛排肉肉色粉紅, 雪花紋濃密, 是很典型的和牛肉.
由於它的雪花紋濃密, 所以燒起來時很搶火, 火光紅紅呢!
21 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
1 赞好
0 留言
肉眼排雖然同樣有濃密雪的花紋, 但看起來顏色較紅. 已經切開了的和牛肉眼, 牛肉味香濃, 肉質軟腍嫩滑, 但入口沒有上牛排肉那麼油膩, 十分美味.
30 浏览
1 赞好
0 留言
我們都愛吃牛舌, 愛其獨特的味道和質感. 這個牛舌沒有令人失望, 它的肉質薄而爽身, 帶有彈性, 與剛吃過的和牛的軟滑口感大大不同, 友人B認為是全晚最美味的一道.
31 浏览
1 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
由於這店是以日本肉類為主打, 所以食物定價也頗高, 不過質素也成正比例, 友人也吃得很滿足. 邊燒邊喝邊聊天, 就此渡過了愉快的一晚.
张贴
