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2021-07-12
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貝汁拉麵係佢地既招牌 叫左每樣一款試下貝汁鹽味拉麵 $128貝汁醬油拉麵 $128醬油個碗係配黑松露醬 鹽味個碗係配牛肝菌醬同白松露油 兩碗拉麵都有淡淡既松露香 先飲一啖湯 我比較鍾意鹽味個碗 因為夠清 個貝味湯底好出 (佢用左蜆同魚同豬骨去熬個湯底) 幾特別 同平時食開既唔同 麵質係幼個款 但都好彈牙 叉燒有兩款 兩款都好好味 肥瘦適中 好軟熟 但略嫌太薄佢有張紙介紹碗拉麵既每一款配料 教你點去享受碗麵 睇完好似真係心理上識appreciate碗麵(但佢話要捧起碗麵 感受佢既溫度 點知熱到痴線😂)環境唔錯 暗暗地 好舒服 又唔會趕你走 係尖沙咀難得既寧靜 但埋單既時候發現佢係要加一架原來 好少食拉麵會加一 可能係我唔識野😂
貝汁鹽味拉麵 $128
貝汁鹽味拉麵
$128
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貝汁醬油拉麵 $128
貝汁醬油拉麵
$128
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醬油個碗係配黑松露醬 鹽味個碗係配牛肝菌醬同白松露油 兩碗拉麵都有淡淡既松露香 先飲一啖湯 我比較鍾意鹽味個碗 因為夠清 個貝味湯底好出 (佢用左蜆同魚同豬骨去熬個湯底) 幾特別 同平時食開既唔同 麵質係幼個款 但都好彈牙 叉燒有兩款 兩款都好好味 肥瘦適中 好軟熟 但略嫌太薄
佢有張紙介紹碗拉麵既每一款配料 教你點去享受碗麵 睇完好似真係心理上識appreciate碗麵(但佢話要捧起碗麵 感受佢既溫度 點知熱到痴線😂)
環境唔錯 暗暗地 好舒服 又唔會趕你走 係尖沙咀難得既寧靜 但埋單既時候發現佢係要加一架原來 好少食拉麵會加一 可能係我唔識野😂
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