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2025-05-31
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今日又嚟到呢間西日fusion餐廳打卡，之前已經同姊妹食過佢哋嘅舒芙蕾，味道同賣相都唔錯😌今次就嚟試吓佢哋嘅主食，午市時段仲有好多選擇嘅lunch set，每一樣都好想試啊🤩我叫咗呢份「鐵板惹菌松露嫩牛粒」，揀咗白飯比較飽肚，仲配有前菜同是日餐湯，呢個分量女仔一個人係夠飽嘅😋上枱嗰陣店員仲特別叮囑鐵板好熱，千萬唔好燙親，好貼心～嫩牛粒喺鐵板上滋滋作響，外層微焦脆，入面仲保持鮮嫩多汁，口感軟綿🤤牛肉粒融入咗松露獨特嘅香味，味道層次好豐富💯底盤仲擺咗份量十足嘅洋蔥，洋蔥嘅甜美為呢道菜增添咗一絲甜美同焦香，同牛肉粒嘅醇厚味道好夾啊！單食白飯都唔錯，不過我更加鍾意撈埋醬汁一齊食😆白飯吸收咗醬汁嘅鮮味同松露嘅香味，食落去每一啖飯粒都更加滋味十足👍🏼撈埋牛肉粒一齊食簡直就係人間美味～
今日又嚟到呢間西日fusion餐廳打卡，之前已經同姊妹食過佢哋嘅舒芙蕾，味道同賣相都唔錯😌今次就嚟試吓佢哋嘅主食，午市時段仲有好多選擇嘅lunch set，每一樣都好想試啊🤩我叫咗呢份「鐵板惹菌松露嫩牛粒」，揀咗白飯比較飽肚，仲配有前菜同是日餐湯，呢個分量女仔一個人係夠飽嘅😋上枱嗰陣店員仲特別叮囑鐵板好熱，千萬唔好燙親，好貼心～
嫩牛粒喺鐵板上滋滋作響，外層微焦脆，入面仲保持鮮嫩多汁，口感軟綿🤤牛肉粒融入咗松露獨特嘅香味，味道層次好豐富💯底盤仲擺咗份量十足嘅洋蔥，洋蔥嘅甜美為呢道菜增添咗一絲甜美同焦香，同牛肉粒嘅醇厚味道好夾啊！
單食白飯都唔錯，不過我更加鍾意撈埋醬汁一齊食😆白飯吸收咗醬汁嘅鮮味同松露嘅香味，食落去每一啖飯粒都更加滋味十足👍🏼撈埋牛肉粒一齊食簡直就係人間美味～
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