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2023-07-17
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一個人都可以看自己食既蒸海鮮，呢個賣點又幾吸引，幾中意佢用日式竹簾去做間隔，感覺可以有私人空間又吾怕食海鮮既時候，比其他人見倒自己既狼狽冇儀態樣😂呢日平日夜晚全場滿座，真係見倒有啲自己一個離食🤫個個都好忙咁跟住指引撳機，調較時間去蒸野食，細地咁留意既話場面都幾得意😂而且餐廳仲有即場養住啲海鮮🦞似平時酒樓既養魚缸咁，感覺啲海鮮會份外新鮮🥹.👁🗨 九品芝麻套餐(7.5/10)💲218.➰ 三點刺身：北寄貝，甜蝦，帆立貝，正正常常，都新鮮 .➰ 章魚燒：都幾出色，冇諗過一間食蒸海鮮既店，啲小食都有番咁上下水準😂熱辣辣好香口，入面有細細既章魚.➰白蜆，蝦，鮑魚，鮮魚片，大蜆：白蜆同大蜆既份量都好多，只係得一兩隻係有幾粒沙，整體都幾乾淨夠鮮甜🤓蝦就每個套餐有三隻，算正常😶🌫️鮑魚未食果時仲見倒佢郁緊，夠新鮮😮跟指示蒸左7分鐘，食落岩岩好，夠腍身一啲都吾韌🫢鮮魚片幾香魚味，一啲都吾腥，就咁食吾點豉油都得🤫.➰雞腿肉，美國肥牛：都係用蒸既方法，跟指示前者蒸左三分鐘，後者蒸一分鐘，雞腿肉蒸完三分鐘即食得，啲肉超級滑好嫩身🤤本身都調左味帶點咸咸地，吾洗怕白烚冇味，不過肥牛就要至少兩分鐘先夠熟咁，油脂味
而且餐廳仲有即場養住啲海鮮🦞似平時酒樓既養魚缸咁，感覺啲海鮮會份外新鮮🥹.
👁🗨 九品芝麻套餐(7.5/10)💲218
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➰ 三點刺身：北寄貝，甜蝦，帆立貝，正正常常，都新鮮
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➰ 章魚燒：都幾出色，冇諗過一間食蒸海鮮既店，啲小食都有番咁上下水準😂熱辣辣好香口，入面有細細既章魚
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➰白蜆，蝦，鮑魚，鮮魚片，大蜆：白蜆同大蜆既份量都好多，只係得一兩隻係有幾粒沙，整體都幾乾淨夠鮮甜🤓蝦就每個套餐有三隻，算正常😶🌫️鮑魚未食果時仲見倒佢郁緊，夠新鮮😮跟指示蒸左7分鐘，食落岩岩好，夠腍身一啲都吾韌🫢鮮魚片幾香魚味，一啲都吾腥，就咁食吾點豉油都得🤫
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➰雞腿肉，美國肥牛：都係用蒸既方法，跟指示前者蒸左三分鐘，後者蒸一分鐘，雞腿肉蒸完三分鐘即食得，啲肉超級滑好嫩身🤤本身都調左味帶點咸咸地，吾洗怕白烚冇味，不過肥牛就要至少兩分鐘先夠熟咁，油脂味都幾香
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➰三寶丸：有墨魚丸，牛骨濃汁牛丸同埋薑汁皮蛋貢丸，墨魚丸個人覺得有啲偏咸，牛骨濃汁牛丸好香牛味，真係好juicy，最後既薑汁皮蛋貢丸真係好特別，從來未聽過有呢一款丸🥲食落味道又ok，薑汁吾會太濃，皮蛋味就吾太覺，係食完吾會覺得奇怪既款式
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➰時蔬拼盤：有比較大路既生菜，娃娃菜，粟米，金落，鮮冬菇，翠玉瓜片同南瓜片🥬
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➰魚湯米線：初初好奇我地一直食既時候都冇粥底或者魚湯係蒸爐底，點樣張啲海鮮鮮味滴落去，原來食哂啲野之後就可以叫職員整，佢會係蒸爐底兜走多餘既水，然後加啲魚湯或者粥落去，煮3分鐘😂咁就可以有海鮮既鮮味，不過米線整三分鐘個人覺得吾夠，至少要8-10分鐘先夠腍身，魚湯湯底都幾鮮甜吾腥
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👁🗨 八府巡按套餐(7.5/10) 💲388
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➰ 八府巡按會比起九品芝麻多款啲，有龍蝦，時令海鮮，蟶子皇，元貝😎牛肉就有安格斯牛肉揀，而非肥牛，小食都有啲吾同，會係芝麻雞翼同雞軟骨餃子🥟其他既大致上都一樣🤓
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➰時令海鮮(貴妃蚌)，元貝，蟶子皇，龍蝦：全部都好鮮甜，貴妃蚌帶點咬口，元貝未算好大粒，但就夠新鮮，蟶子皇冇同龍蝦吾點豉油都同樣夠鮮味，帶點彈牙
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➰南瓜芋蓉粥：食得出啲粥吸收左海鮮既鮮味，入面仲有少量粒粒南瓜同芋頭蓉，有啲咬口，成個粥又鮮又甜，幾香口
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🔛 整體評分（7.5/10）
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