牛魔 (已結業)

睇人介紹左幾次今日可以一嘗🤗，中午黎到唔洗點等位，可能因為係平日。叫左2個牛餐，都係食澳洲和牛為主。基本上澳洲和牛三盛套餐既肉係牛魔燒肉盛合都有，盛合就多3款肉揀。🔻A4和牛霜降🔻燒完口感多汁，肉質軟嫩且滋味細膩醇厚，入口後肥而不膩的脂肪就會在舌頭上化開。勁正🔻澳洲西冷和牛🔻食落口感有咬勁，有濃郁的牛肉香氣🔻澳洲和牛胸腹🔻纖維跟筋膜較多，偏帶油脂又有適度嚼勁，令口感層次多啲🔻澳洲和牛五花🔻擺上爐一燒經已油香撲鼻，流曬口水，入口品嚐到脂肪的美味🔻和牛牛肩肉🔻肉質鮮嫩、肌理細緻，味道相當爽口🔻厚切牛舌🔻厚切令牛舌更有彈性，燒到表面香脆，內裏依然嫩口，食落也完全不會有腥味。