邦記海鮮酒家

营业中

休息中

流浮山，我都20年冇去過，以前都黎過食海鮮，都去邦記，依稀記得邦記加工海鮮相當出色今日重遊流浮山，午飯時間去到邦記，去到門口，我話一位，有位叔叔（興哥）問我食乜，我話食海鮮先去許照記揀海鮮，我話要食椒豉蝦，店東立刻介紹，同埋想食條細魚，亦立刻介紹條海釣黃腳𩶘本身想食炸蠔，但店東話不是季節，介紹我食炸元貝就咁先，一個人食不了太多。先來椒豉蝦，洋蔥辣椒炒到香一香，蝦殼上哂味，肉爽皮香係呢個味道了，兒時光臨邦記嘅味道蒸魚，豉油另上，基本上我都冇點豉油，食返魚個原味，魚滑味尚濃，要趁熱食炸元貝也好吃，食得返元貝個鮮味菜是送的，也吃盡埋單$500，20年後再臨，少了熱鬧，獨自品嚐，未尚不可