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2023-01-31
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天氣一凍就想打邊爐，但邊爐打得多又悶，所以今次揀左試蒸鍋✨餐廳主打一人一鍋，有4款set選擇，座位寬闊，啱晒同朋友邊蒸邊食邊吹水，我地分別叫咗兩個唔同嘅餐share試😆🔸九品芝麻餐🔸每個餐都有刺身、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜拼盤同甜品，另外仲可以選擇搭配粥或麵。刺身方面有北寄貝、帆立貝同甘蝦，每樣都十分鮮甜，炸物係我最愛嘅章魚燒，外脆內軟😍主角海鮮好新鮮✨上枱時見到隻鮑魚仲識郁，海鮮即蒸即食，毋需任何醬料都好鮮甜🤤肉類方面，豬、牛、雞肉中揀兩樣，蒸出黎原汁原味😳至於丸類，我特別鐘意佢個墨魚丸同牛骨濃汁牛丸，兩樣都好彈牙👍濃汁牛丸咬落仲有爆汁效果😋食咗咁多肉，梗係要食返啲菜，唔好睇個拼盤細細，蔬菜款式都多，包括金菇、南瓜、脆玉瓜、娃娃菜同生菜等🥬最後點少得將d精華煲成粥，南瓜豬肉加入粥底更加鮮甜，天氣凍食碗粥暖笠笠👍🔸八府巡按餐🔸呢個餐更加豐富，先係炸物有芝麻雞翼同雞軟骨餃子~海鮮方面好有睇頭😳有半隻龍蝦、蟶子皇同元貝等😍龍蝦大大隻，蝦肉新鮮彈牙🦞蟶子等貝類好鮮味，跟餐廳建議既蒸煮時間控制好火侯，一啲都唔韌👍食埋甜品雪米糍，大滿足🤤海鮮餐嘅份量十足，食材新鮮，而且坐得舒服，值得enco
🔸九品芝麻餐🔸每個餐都有刺身、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜拼盤同甜品，另外仲可以選擇搭配粥或麵。
刺身方面有北寄貝、帆立貝同甘蝦，每樣都十分鮮甜，炸物係我最愛嘅章魚燒，外脆內軟😍
主角海鮮好新鮮✨上枱時見到隻鮑魚仲識郁，海鮮即蒸即食，毋需任何醬料都好鮮甜🤤
肉類方面，豬、牛、雞肉中揀兩樣，蒸出黎原汁原味😳至於丸類，我特別鐘意佢個墨魚丸同牛骨濃汁牛丸，兩樣都好彈牙👍濃汁牛丸咬落仲有爆汁效果😋
食咗咁多肉，梗係要食返啲菜，唔好睇個拼盤細細，蔬菜款式都多，包括金菇、南瓜、脆玉瓜、娃娃菜同生菜等🥬
最後點少得將d精華煲成粥，南瓜豬肉加入粥底更加鮮甜，天氣凍食碗粥暖笠笠👍
🔸八府巡按餐🔸呢個餐更加豐富，先係炸物有芝麻雞翼同雞軟骨餃子~海鮮方面好有睇頭😳有半隻龍蝦、蟶子皇同元貝等😍
龍蝦大大隻，蝦肉新鮮彈牙🦞蟶子等貝類好鮮味，跟餐廳建議既蒸煮時間控制好火侯，一啲都唔韌👍食埋甜品雪米糍，大滿足🤤
海鮮餐嘅份量十足，食材新鮮，而且坐得舒服，值得encore！唔使次次天氣凍都打邊爐，可以試下蒸鍋，仲冇咁熱氣😁
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