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2023-07-13
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呢間以日系、文青風見稱嘅咖啡店幾個月前喺銅鑼灣時代廣場再開新分店🏡。有別於其他店，佢哋今次以侘寂風為主題，店內裝潢特別以素色為主，加上木系🪑、藤織傢俱🛋️，令人好似走入城市繁囂中嘅綠洲一樣，不知不覺地放慢腳步，感覺舒服同寧靜。😌😌😌裝修唔同之外，連食物都好唔同，呢度午市、晚市主打「Create Your Own Menu」📜，即係自行配搭套餐，真正free style設計，自己鍾意食咩就揀咩。☺️☺️☺️🍴午市套餐 ($138/3-course；$158/4-course)阿叔今次揀 4個courses，一個價錢包餐湯🥣、前菜🥗、配菜🧆同主菜🍖。每個類別都有4至6項菜式可揀，連生酮菜式都有，真心非常貼心。以下係阿叔嘅個人選擇：🍴冰鎮清酒鮑魚 (另加$8)以清酒冰鎮過嘅鮑魚口感軟滑彈牙，沾埋芝麻柚子汁，味道更清新，好啱呢排嘅天氣下食！🦀蟹肉 · 梅酒醋啫喱 (另加$8)另一啱晒炎熱天氣下食嘅前菜，酸酸甜甜嘅味道，絕對幫你開開個胃。🐽豚肉生薑燒 豚肉燒至微微焦脆，加上濃郁帶少少甜味嘅醬汁，送飯一流嘅主菜！🍙炸芝士泡菜飯團 (另加$10)比起越光米飯，個人認為雖然呢個飯團要另加錢，但都值得。飯團炸至
裝修唔同之外，連食物都好唔同，呢度午市、晚市主打「Create Your Own Menu」📜，即係自行配搭套餐，真正free style設計，自己鍾意食咩就揀咩。☺️☺️☺️
🍴午市套餐 ($138/3-course；$158/4-course)
阿叔今次揀 4個courses，一個價錢包餐湯🥣、前菜🥗、配菜🧆同主菜🍖。每個類別都有4至6項菜式可揀，連生酮菜式都有，真心非常貼心。以下係阿叔嘅個人選擇：
🍴冰鎮清酒鮑魚 (另加$8)
以清酒冰鎮過嘅鮑魚口感軟滑彈牙，沾埋芝麻柚子汁，味道更清新，好啱呢排嘅天氣下食！
🦀蟹肉 · 梅酒醋啫喱 (另加$8)
另一啱晒炎熱天氣下食嘅前菜，酸酸甜甜嘅味道，絕對幫你開開個胃。
🐽豚肉生薑燒
豚肉燒至微微焦脆，加上濃郁帶少少甜味嘅醬汁，送飯一流嘅主菜！
🍙炸芝士泡菜飯團 (另加$10)
比起越光米飯，個人認為雖然呢個飯團要另加錢，但都值得。飯團炸至金黃色，外層口感酥脆，入邊就包住軟滑芝士同泡菜，味道唔算好辣，而且仲有拉絲效果，賣相、味道都一流！
🍨Affogato ($58)
食完以上咁濃味嘅主菜，當然要食番個甜品清一清味蕾。呢款以北海道8.0牛奶整成嘅軟雪糕，另配咖啡、抹茶、焙茶等口味。咁炎熱嘅天氣，配上冰凍軟滑雪糕，食完簡值透心涼。
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