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2019-03-06
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之前係銅鑼灣返工時 成日都想食 但唔夠時間 所以今日放假特登出黎試下呢間人氣吉列炸牛店地點非常方便就係登龍街 PS 中環蘭桂坊都有分店!放假就要對自己好 享受一下! Deep Fried Wagyu Cutlet 吉列炸和牛扒 $278*採用美國和牛西冷套餐包括了沙律,麻醬豆腐及灑滿飯素的白飯吉列炸和牛扒 預先炸成半生熟的 雖然我個人對炸物沒有太瘋狂但被吉列後的和牛扒 不但不會令牛扒口感變乾 而是口感更豐富有趣和牛油脂濃郁 入口油份即熔 幸福就是這麼簡單平時食牛扒時我都會揀 medium rare 所以最後放上爐上輕輕 兩邊都熱一下 可以自由控制 非常方便!而且配上蒜鹽 醬汁 不過我個人更喜歡原汁原味更可以加配小食 但將整份吉列炸和牛扒消滅已經非常滿足Stay Tuned!XOXO!
地點非常方便就係登龍街 PS 中環蘭桂坊都有分店!放假就要對自己好 享受一下!
Deep Fried Wagyu Cutlet 吉列炸和牛扒 $278
*採用美國和牛西冷
套餐包括了沙律,麻醬豆腐及灑滿飯素的白飯
吉列炸和牛扒 預先炸成半生熟的 雖然我個人對炸物沒有太瘋狂
但被吉列後的和牛扒 不但不會令牛扒口感變乾 而是口感更豐富有趣
和牛油脂濃郁 入口油份即熔 幸福就是這麼簡單
平時食牛扒時我都會揀 medium rare 所以最後放上爐上輕輕 兩邊都熱一下 可以自由控制 非常方便!
而且配上蒜鹽 醬汁 不過我個人更喜歡原汁原味
更可以加配小食 但將整份吉列炸和牛扒消滅已經非常滿足
Stay Tuned!
XOXO!
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