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2017-08-30
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去完Isquare行街，就到附近的韩国街揾食，爱好吃芝士的我，走入<OPPA Coffee Bar>，享受丰富的芝士大餐! 餐厅的布置朴实，电视播放著强劲的K POP音乐，2位韩国OPPA热络的介绍菜式及落单。原味炸鸡 $198原味炸鸡(全份)大约有10件，有2件鸡脾、鸡中翼及鸡块，卖相十分吸引!炸鸡的脆浆非常香脆，内里鸡肉香滑湿润，外脆内软的口感，尽是滋味! 芥末酱蜜甜，轻轻的涂上鸡脾，入口啖啖惹味。 鸡块下舖满脆卜卜的薯条，沾上泰式辣酱，更是风味。可是餐厅并没有提供胶手套，吃起来有点狼狈，建议餐厅重新提供。秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭 $168点了本店推介的熔岩炒饭，韩国OPPA在我们面前，亲自主理。首先在炒饭的周围倒入蛋浆，及洒上大量芝士，在洪洪烈火的烧炙下，芝士变成半溶状态，及微微焦黄，过程十分治愈! 芝士及蛋浆份量之多，能拉出长长的拉丝，视觉效果震撼! 熔岩炒饭黏性十足，每粒米饭都沾满芝士蛋浆，入口软绵而creamy，芝士蛋味香浓。章鱼碎粒拌合在饭粒中，带烟韧口感，颇为滋味，但份量真的不够多，否则鲜味突出会更吸引。Jumbo拉面 $98韩式拉面的粗身、弹牙口感，永远极
去完Isquare行街，就到附近的韩国街揾食，爱好吃芝士的我，走入<OPPA Coffee Bar>，享受丰富的芝士大餐! 餐厅的布置朴实，电视播放著强劲的K POP音乐，2位韩国OPPA热络的介绍菜式及落单。
原味炸鸡
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原味炸鸡
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原味炸鸡(全份)大约有10件，有2件鸡脾、鸡中翼及鸡块，卖相十分吸引!炸鸡的脆浆非常香脆，内里鸡肉香滑湿润，外脆内软的口感，尽是滋味! 芥末酱蜜甜，轻轻的涂上鸡脾，入口啖啖惹味。 鸡块下舖满脆卜卜的薯条，沾上泰式辣酱，更是风味。可是餐厅并没有提供胶手套，吃起来有点狼狈，建议餐厅重新提供。
原味炸鸡
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原味炸鸡
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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点了本店推介的熔岩炒饭，韩国OPPA在我们面前，亲自主理。首先在炒饭的周围倒入蛋浆，及洒上大量芝士，在洪洪烈火的烧炙下，芝士变成半溶状态，及微微焦黄，过程十分治愈!
秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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秘制章鱼蛋浆熔岩炒饭(Octopus Volcano)
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Jumbo拉面 (Fish Cake Ramen)
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韩式拉面的粗身、弹牙口感，永远极具魅力! Jumbo拉面内有鱼糕、年糕、紫菜丝、生蛋、泡菜、芝士粒等，汤底香浓而带辣，拌匀蛋黄，汤底更加鲜香。爽口的拉面吸收了香辣的汤底，即使配料不多，已经十分美味、过瘾!
Jumbo拉面 (Fish Cake Ramen)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨都是OPPA亲自主理，把芝士烧至半溶拉丝，快速的卷合微辣的排骨、及烧香了的洋葱。味道出乎意料的起了化学反应，充满嚼劲的芝士软层，完美的包裹著排骨，先是芝士的咸香，再是香辣的肉香，浓郁的芝士恰好平衡了辣味，惹味过瘾，十分滋味!
芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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