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2025-03-13
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【🍃Ukiyo｜K11Musea偷得浮生半日閒🐾】.Ukiyo在日語漢字中有「浮世」之意思，世事無常，及時行樂，活在當下。餐廳在Musea 6樓，大玻璃窗非常光猛，日光照射下，氣場舒服，Ukiyo以自家制意粉及生酮甜品馳名。.🌱手撕慢煮法式油浸鴨髀紫菜窩夫漢堡配和風煙薰辣肉醬油浸鴨髀比預期中清爽不油膩，鴨香加辣肉醬絕對開胃，窩夫漢堡夠熱又夠脆口，配肉食也不會太淋，仲有沙律菜伴碟，感覺幾健康！.🌱日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉明太子醬出色，花枝圈與帶子恰到好處，手制通粉彈牙有口感，吸盡明太子醬汁，忌廉奶滑感重。.🌱Mocha 拉花靚靚，甜度高，少甜者留意.🌱Long Black 簡單利落又清爽，中和返成餐飯食完飯仲可以近距離享受維港海景
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Ukiyo在日語漢字中有「浮世」之意思，世事無常，及時行樂，活在當下。餐廳在Musea 6樓，大玻璃窗非常光猛，日光照射下，氣場舒服，Ukiyo以自家制意粉及生酮甜品馳名。
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🌱手撕慢煮法式油浸鴨髀紫菜窩夫漢堡配和風煙薰辣肉醬
油浸鴨髀比預期中清爽不油膩，鴨香加辣肉醬絕對開胃，窩夫漢堡夠熱又夠脆口，配肉食也不會太淋，仲有沙律菜伴碟，感覺幾健康！
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🌱日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉
明太子醬出色，花枝圈與帶子恰到好處，手制通粉彈牙有口感，吸盡明太子醬汁，忌廉奶滑感重。
日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉
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日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉
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🌱Mocha
拉花靚靚，甜度高，少甜者留意
Mocha
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🌱Long Black
簡單利落又清爽，中和返成餐飯
食完飯仲可以近距離享受維港海景
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