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2022-05-19
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】“𝑇𝑜𝑢𝑐ℎ 𝑖𝑠 𝑎 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑦.”你係咪一個西人呢我就係一個好鐘意食西餐嘅人啦🍽今次依間係位於銅鑼灣嘅樓上西餐廳～MEMOIR⏰ 餐廳十分有情調💕 整體嘅裝修同餐廳嘅擺設都令人好投入依個咁好嘅氣氛 好enjoy 依個咁美好嘅moment 🥰 餐廳嘅細節都突顯出佢哋嘅用心佢哋嘅MENU 好似人地嘅紀念相冊咁📸職員服務 食物質素 環境氣氛 證明到俾你睇絕對係貨真價實👏———————————————————————————⭐️Set dinner for TWO⭐️ $638〖 黑松露野箘湯🫕 〗如果你鐘意菇 你一定會鐘意依碗湯👍佢將野菌同黑松露混埋一齊 再手打攪拌而成所以飲落有好香嘅菇味 而且十分creamy 每啖都有粒粒嘅菇🥰 口感十分均勻〖 豆腐牛油果配XO醬🥑 〗五味雜陳真係最啱用來形容依個前菜🤩豆腐好軟滑 同實而不硬嘅牛油果來一個完美嘅配搭 食落好有驚喜 成件事好fresh 🌿至於何謂五味呢😏就係香濃嘅豆腐味 新鮮嘅牛油果味 低調又突出嘅日式麻醬味 令人驚艷嘅XO醬味 合共有四味👏 而第五味當然係好味啦😋〖 水牛城雞翼🐔 〗本身諗住另外嘅小食都冇太大興趣 所以先揀依個雞翼🙈
“𝑇𝑜𝑢𝑐ℎ 𝑖𝑠 𝑎 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑦.”
你係咪一個西人呢
我就係一個好鐘意食西餐嘅人啦🍽
今次依間係位於銅鑼灣嘅樓上西餐廳～MEMOIR⏰ 餐廳十分有情調💕 整體嘅裝修同餐廳嘅擺設都令人好投入依個咁好嘅氣氛 好enjoy 依個咁美好嘅moment 🥰 餐廳嘅細節都突顯出佢哋嘅用心
佢哋嘅MENU 好似人地嘅紀念相冊咁📸
職員服務 食物質素 環境氣氛
證明到俾你睇絕對係貨真價實👏
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⭐️Set dinner for TWO⭐️ $638
〖 黑松露野箘湯🫕 〗
如果你鐘意菇 你一定會鐘意依碗湯👍
佢將野菌同黑松露混埋一齊 再手打攪拌而成
所以飲落有好香嘅菇味 而且十分creamy
每啖都有粒粒嘅菇🥰 口感十分均勻
〖 豆腐牛油果配XO醬🥑 〗
五味雜陳真係最啱用來形容依個前菜🤩
豆腐好軟滑 同實而不硬嘅牛油果來一個完美嘅配搭 食落好有驚喜 成件事好fresh 🌿
至於何謂五味呢😏
就係香濃嘅豆腐味 新鮮嘅牛油果味 低調又突出嘅日式麻醬味 令人驚艷嘅XO醬味 合共有四味👏 而第五味當然係好味啦😋
〖 水牛城雞翼🐔 〗
本身諗住另外嘅小食都冇太大興趣 所以先揀依個雞翼🙈 但吃一啖就番唔到轉頭 真係好好好食啊📢 水牛城嘅醬汁味道調較得好好 不論係酸甜味或是香辣味都恰到好處👍 有後勁得來又好舒服😂
雞翼都炸得好香脆🤩 最正嘅係佢總共有8隻咁多啊😍😍 依份已經唔係小食 係「大食」啦😏😏
〖 龍蝦汁蟹肉意大利飯🦞🦀 〗
當我見到碟risotto 我係感到被欺騙
因為都唔係龍蝦汁 根本就係龍蝦湯啦🤩👍
龍蝦「汁」味道香濃 一嚐就知真材實料 用心熬製 而且滿滿地包住啲risotto 令每粒飯都嗦滿啲汁🤤
飯粒除左粒粒分明外 仲夾住啲蟹肉絲 飄來淡淡嘅蟹皇香味 再加埋兩住啖啖肉嘅蟹鉗
完全係帝皇級嘅享受👑
〖 16小時慢煮油封鴨脾🍗 〗
俗語話雞脾打人牙較軟
我就話鴨髀好食到令人心軟💕
一睇個名同賣相就知佢地係高級用心制作
鴨脾食落充滿口感 有咬口得來又唔會鞋同韌
另外隨餐仲有跟一個照燒汁🤤
同鴨脾嘅味道好夾 變得更惹味😋
慢煮16小時油封鴨髀
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〖 3重朱古力蛋糕🍰🍫 〗
餵飽左第一個胃
緊係要食個甜品慰勞埋第二個胃😂蛋糕嘅黑朱古力苦中帶甘 白朱古力味則更吊出個甜味😋
蛋糕本身都比較企身及實身 食落口感好高級唔會好濟
三重朱古力蛋糕🍰
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評分🌟(10分最高💯)
價錢💰: 7/10
味道👅: 8/10
環境🌱: 8.5/10
回頭❣️: 8/10
人均消費: $350
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🔍 店舖資料
🌌 𝕄𝔼𝕄𝕆𝕀ℝ
📍銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓
⏰ 𝗠𝗼𝗻-𝗦𝘂𝗻: 𝟭𝟮:𝟬𝟬-𝟮𝟮:𝟬𝟬
☎️ 𝟵𝟰𝟰𝟱 𝟴𝟭𝟮𝟮
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