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2023-04-08
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想食台式火鍋,任食可能係一個選擇,但有時覺得食唔夠本又唔抵(笑),而且如果想食靚啲嘅食材,體驗一啲新食法,不如試吓呢間牛大人嘅副線「爆爆鍋」啦!餐廳係半自助形式,一人一鍋,最平石頭火鍋套餐只需HK$78起,除咗自選嘅套餐同追加嘅食物外,仲可以去自助區拎蔬菜食,都有成10款㗎~好抵食!不過,我淨係試咗自助區1舊超甜嘅粟米,再食埋原本個套餐已經超級飽。埋單前,店員仲要送埋2條脆皮雪條畀我哋添☺️✨✍🏻 /綜合海鮮拼盤套餐▪價錢:HK$148▫️夜市養生掛骨鍋 +HK$20▫️選配新竹米粉▫️追加懷念鹽酥雞+HK$22▫️追加真心橙意翡翠+HK$14▪️美味指數:♥♥♥♥♥海鮮拼盤入面有4款海鮮,包括3隻虎蝦、約4舊鯛魚柳、一堆沙白同鮮魷,虎蝦鮮甜彈牙,其他海鮮性價比都十分高。套餐額外仲配有一份雜菜盤,有豬肉丸、蟹柳、蕃茄、生菜、響鈴、豆腐、芋頭、冬菇同沙白,所以細食嘅話,真係未食到自助區嘅蔬菜已經飽咗。平時去台灣夜市都好鐘意食藥膳排骨,今次試埋呢個「夜市養生排骨鍋」,都有藥膳味,仲有2條大排骨,配埋超幼身嘅新竹米粉,打邊爐都邊到好養生咁🤭✨而追加嘅「懷念鹽酥雞」外脆內嫩,配埋適量調味粉,惹味升級,份量
餐廳係半自助形式,一人一鍋,最平石頭火鍋套餐只需HK$78起,除咗自選嘅套餐同追加嘅食物外,仲可以去自助區拎蔬菜食,都有成10款㗎~好抵食!不過,我淨係試咗自助區1舊超甜嘅粟米,再食埋原本個套餐已經超級飽。埋單前,店員仲要送埋2條脆皮雪條畀我哋添☺️✨
✍🏻 /綜合海鮮拼盤套餐
▪價錢:HK$148
▫️夜市養生掛骨鍋 +HK$20
▫️選配新竹米粉
▫️追加懷念鹽酥雞+HK$22
▫️追加真心橙意翡翠+HK$14
▪️美味指數:♥♥♥♥♥
海鮮拼盤入面有4款海鮮,包括3隻虎蝦、約4舊鯛魚柳、一堆沙白同鮮魷,虎蝦鮮甜彈牙,其他海鮮性價比都十分高。套餐額外仲配有一份雜菜盤,有豬肉丸、蟹柳、蕃茄、生菜、響鈴、豆腐、芋頭、冬菇同沙白,所以細食嘅話,真係未食到自助區嘅蔬菜已經飽咗。
平時去台灣夜市都好鐘意食藥膳排骨,今次試埋呢個「夜市養生排骨鍋」,都有藥膳味,仲有2條大排骨,配埋超幼身嘅新竹米粉,打邊爐都邊到好養生咁🤭✨
而追加嘅「懷念鹽酥雞」外脆內嫩,配埋適量調味粉,惹味升級,份量2個人食足夠有餘。再配埋橙味濃嘅「真心橙意翡翠」,解渴又開胃,仲食到好多粒粒蒟蒻添😋✨
✍🏻 /SRF極黑牛前肩肉套餐
▪價錢:HK$168
▫️爆炒櫻花蝦鮮鍋 +HK$12
▫️選配白飯
▫️追加夜市炸魷魚 +HK$28
▫️追加蘋果醋QQ冰紅茶+HK$14
▪️美味指數:♥♥♥♥♥
店員先幫忙爆炒「爆炒櫻花蝦鮮鍋」,有櫻花蝦、章魚乾同薑蔥,香味撲鼻,跟住再放上一片SRF極黑牛前肩肉落去炒,香味四溢,再加水煮,滾咗就食得。SRF極黑牛前肩肉油花細緻,肉質具彈性,牛味濃厚,朋友都話好味,推薦🐮✨
「夜市炸魷魚」啲魷魚比想像中大,配上一層薄薄嘅炸粉,夜市風味出曬嚟~咁嘅價錢好抵食!
✍🏻 /麻辣鴨血
▪價錢:HK$32
▪️美味指數:♥♥♥♥♥
食台式火鍋點少得鴨血,雖然今次冇叫到同鴨血最夾嘅麻辣鍋,但都係要食鴨血先過癮🫡✨
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