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2023-07-02
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💡日本赤崎真蠔 2隻 $156呢款完全係海水味同creamy嘅平衡點，填滿口腔嘅海水味，又有creamy嘅幼滑，用作前菜真係好開胃。💡燒赤崎魚干 ＄48本身以為係脆口小食，但食落仲係有魚嘅質感，燒到好香，仲有陣甜味。邪惡地配上蛋黃醬，難怪係佐酒小食。💡雪花牛肋條地獄火鍋 $168 + 手打烏冬 $45本來見到地獄都有啲怕會太辣，食落都唔算好辣，可以放心試試。味道似係日式五味粉嘅辣，牛肋條索晒味又易咬，其他配菜有菇同菜，好豐富。加多個好彈牙嘅烏冬，就夠飽肚～💡鮮雞肝 (串燒) $45味道有雞肝的微甘，串燒燒出嚟好香口，質感綿密細緻，唔係個個人都鍾意，但識食之人會覺得好正～餐廳樓底夠高，又有一個bar 枱位，座位夠舒服，用QR Code落單又夠方便。
💡日本赤崎真蠔 2隻 $156
呢款完全係海水味同creamy嘅平衡點，填滿口腔嘅海水味，又有creamy嘅幼滑，用作前菜真係好開胃。
💡燒赤崎魚干 ＄48
本身以為係脆口小食，但食落仲係有魚嘅質感，燒到好香，仲有陣甜味。邪惡地配上蛋黃醬，難怪係佐酒小食。
💡雪花牛肋條地獄火鍋 $168 + 手打烏冬 $45
本來見到地獄都有啲怕會太辣，食落都唔算好辣，可以放心試試。味道似係日式五味粉嘅辣，牛肋條索晒味又易咬，其他配菜有菇同菜，好豐富。加多個好彈牙嘅烏冬，就夠飽肚～
💡鮮雞肝 (串燒) $45
味道有雞肝的微甘，串燒燒出嚟好香口，質感綿密細緻，唔係個個人都鍾意，但識食之人會覺得好正～
餐廳樓底夠高，又有一個bar 枱位，座位夠舒服，用QR Code落單又夠方便。
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