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2023-10-08
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餐廳已經有50年歷史，跨越半世紀，之前聽過會結業，但原來過咗一個多月就係原址重開，應該好多人都以為已結業。餐廳內有Omakase、爐端燒、刺身熟食散叫，種類都幾多。鐵板燒大蝦 | $268朋友叫的大蝦，我初時以為係龍蝦肉，因為比一般蝦肉大隻，好鮮甜又爽口，蝦鬚燒到卜卜脆，夠香口。鐵板燒南非四頭鮑魚 | $198鮑魚切片易嚼，原味鮑魚帶點松露香，配上蘿蔔蓉酸汁或辣醬，可以試到三種味道。吞拿魚成盒合五點 | $538右起有赤身、魚面肉、大拖羅、中拖羅、腦天，大拖羅入口即溶，魚油極香，魚面肉經火灸，魚油都滲出來了，腦天上有棵紫蘇花，碗下有紫菜，夾住食紫蘇味又不會太搶。軟殼蟹牛油果卷 | $148碟上充滿了沙律醬及蟹籽，可以隨心地撈上沙律醬，一客六件是飽肚的壽司之選。咖喱牛肉烏冬 | $128本來烏冬應該最後先食，但一上枱已經聞到好香的咖喱味，忍不住即刻食。咖哩微微辣，湯汁稠，完全掛汁在烏冬上，烏冬彈牙，絕對想再食！燒左口魚邊壽司 | $78/件燒左口魚邊魚油極香，加上蔥粒調和，壽司飯不是白米飯，日本海膽附紫菜 | $120日本海膽新鮮又甜，沒任何腥味。服務好好，坐耐了店員主動幫我換過一杯全新
餐廳已經有50年歷史，跨越半世紀，之前聽過會結業，但原來過咗一個多月就係原址重開，應該好多人都以為已結業。餐廳內有Omakase、爐端燒、刺身熟食散叫，種類都幾多。
鐵板燒大蝦 | $268
朋友叫的大蝦，我初時以為係龍蝦肉，因為比一般蝦肉大隻，好鮮甜又爽口，蝦鬚燒到卜卜脆，夠香口。
鐵板燒南非四頭鮑魚 | $198
鮑魚切片易嚼，原味鮑魚帶點松露香，配上蘿蔔蓉酸汁或辣醬，可以試到三種味道。
吞拿魚成盒合五點 | $538
右起有赤身、魚面肉、大拖羅、中拖羅、腦天，大拖羅入口即溶，魚油極香，魚面肉經火灸，魚油都滲出來了，腦天上有棵紫蘇花，碗下有紫菜，夾住食紫蘇味又不會太搶。
軟殼蟹牛油果卷 | $148
碟上充滿了沙律醬及蟹籽，可以隨心地撈上沙律醬，一客六件是飽肚的壽司之選。
咖喱牛肉烏冬 | $128
本來烏冬應該最後先食，但一上枱已經聞到好香的咖喱味，忍不住即刻食。咖哩微微辣，湯汁稠，完全掛汁在烏冬上，烏冬彈牙，絕對想再食！
燒左口魚邊壽司 | $78/件
燒左口魚邊魚油極香，加上蔥粒調和，壽司飯不是白米飯，
日本海膽附紫菜 | $120
日本海膽新鮮又甜，沒任何腥味。
服務好好，坐耐了店員主動幫我換過一杯全新熱茶，是令我驚喜她的細心及主動。
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