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今日衝咗去啟德Airside嘅Chatterbox朝聖~呢間新加坡神級cafe殺到嚟香港,梗係要試吓佢哋嘅「傳說級」文華海南雞飯啦🔥🍚#文華海南雞飯雞皮閃令令薄到透光,肉質嫩滑到似食緊豆腐花🤤最正係個靈魂三色醬——黑豉油甜中帶焦香,薑蓉夠晒薑辣,仲有橙色酸辣汁超醒胃!米飯粒粒沾滿雞油香,忍唔住扒晒成碗飯😍🍝#星州海鮮炒貴刁鑊氣爆燈!大蝦+帶子+魷魚多到瀉,貴刁炒到條條分明仲帶少少焦邊🔥秘製參巴醬辣得嚟好有層次,仲有啲蝦米鹹香吊味,半熟蛋撈勻同貴刁嚟食,真係食到lamlam脷👅🍢#沙嗲串燒拼盤豬牛雞各兩串大件夾抵食!炭燒香超突出,最正係個花生沙嗲醬🥜濃稠得嚟帶粒粒花生碎,豬肉彈牙,雞肉keep到juicy,牛肉就牛味濃郁。
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今日衝咗去啟德Airside嘅Chatterbox朝聖~呢間新加坡神級cafe殺到嚟香港,梗係要試吓佢哋嘅「傳說級」文華海南雞飯啦🔥

🍚#文華海南雞飯
雞皮閃令令薄到透光,肉質嫩滑到似食緊豆腐花🤤最正係個靈魂三色醬——黑豉油甜中帶焦香,薑蓉夠晒薑辣,仲有橙色酸辣汁超醒胃!米飯粒粒沾滿雞油香,忍唔住扒晒成碗飯😍

🍝#星州海鮮炒貴刁
鑊氣爆燈!大蝦+帶子+魷魚多到瀉,貴刁炒到條條分明仲帶少少焦邊🔥秘製參巴醬辣得嚟好有層次,仲有啲蝦米鹹香吊味,半熟蛋撈勻同貴刁嚟食,真係食到lamlam脷👅

🍢#沙嗲串燒拼盤
豬牛雞各兩串大件夾抵食!炭燒香超突出,最正係個花生沙嗲醬🥜濃稠得嚟帶粒粒花生碎,豬肉彈牙,雞肉keep到juicy,牛肉就牛味濃郁。


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堂食