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2020-09-14
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就素食#車仔麵而言，必數的其中一家便是葷素美食 #滕王閣。本身不是素食店，但店家不僅提供大量素食餐點，還葷素分爐 (連器皿都是『葷黑白素』方式分開處理👍🏻) ，誠意十足，所以一直都深受香港素食人士的喜愛。搬過幾次舖，最近他們重回北角區開分店 (還要在舊址附近) ，港島區人士又有口福了！🍜 蘿蔔冬菇大碗米粉配藥膳滋補湯 - HK$51本來想點老友湯底，但見到藥膳湯感覺挺新鮮，於是點來試試看。味道果然不錯，不苦不油膩還有濃郁的靈芝香味。熊貓另外加配了#白蘿蔔 跟 #冬菇 (各加$10)，白蘿蔔跟以往一樣，大件切件，視覺大滿足！可惜這天的白蘿蔔老了點，有渣；冬菇炆得很入味，好吃！不得不讚的是他們的米粉，超級滑溜，沒有一般米粉故有的粗糙感，推 👍🏻👍🏻👍🏻🍜 素叉燒芥蘭砂鍋烏冬配麻酸辣湯 - HK$59滕王閣的麻酸辣向來都是大眾首選之一，又麻又香。素叉燒用面筋造成，像齋滷味那種，但又比一般的要軟腍。烏冬則勝在不須額外加錢。推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼每份麵食本身已配有炸腐皮、酸菜、炸花生、昆布、蟲草花、青菜及芫荽等，還贈送小杯飲料或甜品一款，以份量而言算是不俗。雖然單就食品價格，北角分店比西
🍜 蘿蔔冬菇大碗米粉配藥膳滋補湯 - HK$51
本來想點老友湯底，但見到藥膳湯感覺挺新鮮，於是點來試試看。味道果然不錯，不苦不油膩還有濃郁的靈芝香味。熊貓另外加配了#白蘿蔔 跟 #冬菇 (各加$10)，白蘿蔔跟以往一樣，大件切件，視覺大滿足！可惜這天的白蘿蔔老了點，有渣；冬菇炆得很入味，好吃！不得不讚的是他們的米粉，超級滑溜，沒有一般米粉故有的粗糙感，推 👍🏻👍🏻👍🏻
🍜 素叉燒芥蘭砂鍋烏冬配麻酸辣湯 - HK$59
滕王閣的麻酸辣向來都是大眾首選之一，又麻又香。素叉燒用面筋造成，像齋滷味那種，但又比一般的要軟腍。烏冬則勝在不須額外加錢。
推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼
每份麵食本身已配有炸腐皮、酸菜、炸花生、昆布、蟲草花、青菜及芫荽等，還贈送小杯飲料或甜品一款，以份量而言算是不俗。雖然單就食品價格，北角分店比西九龍分店要貴一點，但勝在這邊的美食廣場室內設計精緻 (阿拉伯風)，衛生環境又好，顧客坐得更舒適 😌
📍@滕王閣專頁 🇭🇰
地址：北角和富道21-53號和富薈商場B51號C5舖
(西九龍中心另有分店)
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素叉燒芥蘭砂鍋烏冬配麻酸辣湯
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蘿蔔冬菇大碗米粉配藥膳滋補湯
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