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與友人去了尖沙咀棉登徑搵食儍媽呢個鍾意食燒肉的牛魔王很快就決定咗去『牛魔』食燒肉喇 !!!午市有幾款一人自慢燒肉套餐我們就點了兩份,套餐均配湯、白飯、前菜和湯還配埋生菜和韓式辣醬和牛特選三種盛 $168有 A4 和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花和厚切和牛牛舌先用牛脂粒起爐煎一煎四四方方的牛脂粒,再抹勻整個烤網避免食物黐網肉無醃過,燒一陣就食得肉味香濃,油潤甘香,肉質軟嫩多汁,牛舌爽口不靭鳥豚特選三種盛 $148有全天然豚肉五花薄切,鳥肶肉醬油和黑毛豬頸肉雞肉醬油醃過,燒好後不會乾柴,肉質嫩滑黑毛豬頸肉口感爽滑薄切的豚肉五花燒至微焦,入口爽脆,用生菜包著食可以中和膩感食燒肉梗係要飲杯冰凍的氣泡飲料,清爽解膩幫助消化。金桔梳打特飲。乳酸梳打特飲店內使用無煙燒烤爐,食完不會全身油煙味 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
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與友人去了尖沙咀棉登徑搵食
儍媽呢個鍾意食燒肉的牛魔王
很快就決定咗去『牛魔』食燒肉喇 !!!
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午市有幾款一人自慢燒肉套餐
我們就點了兩份,套餐均配湯、白飯、前菜和湯
還配埋生菜和韓式辣醬
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和牛特選三種盛 $168
有 A4 和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花和厚切和牛牛舌
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先用牛脂粒起爐
煎一煎四四方方的牛脂粒,再抹勻整個烤網避免食物黐網

肉無醃過,燒一陣就食得
肉味香濃,油潤甘香,肉質軟嫩多汁,牛舌爽口不靭
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鳥豚特選三種盛 $148
有全天然豚肉五花薄切,鳥肶肉醬油和黑毛豬頸肉
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雞肉醬油醃過,燒好後不會乾柴,肉質嫩滑
黑毛豬頸肉口感爽滑
薄切的豚肉五花燒至微焦,入口爽脆,用生菜包著食可以中和膩感
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食燒肉梗係要飲杯冰凍的氣泡飲料,清爽解膩幫助消化

。金桔梳打特飲
。乳酸梳打特飲
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店內使用無煙燒烤爐,食完不會全身油煙味 ~~
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** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-29
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐