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2019-11-21
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好姊妹搵到呢間灣仔新開嘅「初心日式燒肉店」openrice仲係零負評🤣 一齊覓食🥩要行到麥加力歌街比較入嘅位置，見到門面有隻牛嘅logo, 就係呢間充滿日式格調嘅燒肉店喇！上層嘅空間好大，我哋入去有「初心」字眼嘅幕廉，好有私人空間，好似置身日本咁😍一坐低就有staff serve湯（裡面有牛肉，好鮮甜），同埋牛舌，仲有熱茶～好姊妹鍾意食生牛，點咗個「純血和牛大盛」（$238），可以3-5成熟。我食唔到，最貴嘅「日本A3韃靼牛肩肉丼」（$288）又賣晒，叫咗「酸忌廉慢煮牛柳丼」（$188）都係比較受歡迎嘅，點知一見肉係紅色，以為我同好姊妹嘅調轉咗！但原來唔係，staff解釋話，其實係全熟，因為慢煮，所以仲係紅色，食落都係熟嘅肉，但係一啲都唔靱，好嫩滑！酸酸地嘅忌廉汁出乎預期嘅好味，而且有好多塊牛肉！啲飯都好乾爽，好健康咁呀！
要行到麥加力歌街比較入嘅位置，見到門面有隻牛嘅logo, 就係呢間充滿日式格調嘅燒肉店喇！
上層嘅空間好大，我哋入去有「初心」字眼嘅幕廉，好有私人空間，好似置身日本咁😍
一坐低就有staff serve湯（裡面有牛肉，好鮮甜），同埋牛舌，仲有熱茶～
好姊妹鍾意食生牛，點咗個「純血和牛大盛」（$238），可以3-5成熟。
我食唔到，最貴嘅「日本A3韃靼牛肩肉丼」（$288）又賣晒，叫咗「酸忌廉慢煮牛柳丼」（$188）都係比較受歡迎嘅，點知一見肉係紅色，以為我同好姊妹嘅調轉咗！但原來唔係，staff解釋話，其實係全熟，因為慢煮，所以仲係紅色，食落都係熟嘅肉，但係一啲都唔靱，好嫩滑！酸酸地嘅忌廉汁出乎預期嘅好味，而且有好多塊牛肉！啲飯都好乾爽，好健康咁呀！
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