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2025-06-20
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老夫子是香港人都認識的本地經典漫畫,每每都耐人尋味。今次聯乘了香港一間本地潮州打冷老店,早在60年代已開業。老夫子系列的菜式,都採用了四字詞語去命名,瞬間融入了老夫子的情節裡。 餐廳位置不會太擠擁,晚飯時段座無虛席。❈ 勢均力敵 鹹魚蒸馬友 HK$208馬友魚肉鮮嫩,油脂豐富,搭配又鹹魚,提升了鮮甜度、必點。❈ 原來如此 蒜蓉炒蕃薯苗 HK$88番薯苗快炒後保留鮮嫩口感,吃下去有香濃的蒜蓉味,很涮嘴。❈ 各有干秋 蜜椒蕃薯牛柳粒 HK$148很經典的港式小炒,融合了老夫子元素,將薯仔轉換了番薯,更有風味,也比較飽肚。牛柳粒鬆軟,味道帶點焦甜,整體有鑊氣。❈ 糖醋煎麵 (雙面黃)HK$108麵餅煎至乾身、脆香提升了口感,灑上一點點砂糖,不用錯過。
❈ 勢均力敵 鹹魚蒸馬友 HK$208
馬友魚肉鮮嫩,油脂豐富,搭配又鹹魚,提升了鮮甜度、必點。
❈ 原來如此 蒜蓉炒蕃薯苗 HK$88
番薯苗快炒後保留鮮嫩口感,吃下去有香濃的蒜蓉味,很涮嘴。
❈ 各有干秋 蜜椒蕃薯牛柳粒 HK$148
很經典的港式小炒,融合了老夫子元素,將薯仔轉換了番薯,更有風味,也比較飽肚。牛柳粒鬆軟,味道帶點焦甜,整體有鑊氣。
❈ 糖醋煎麵 (雙面黃)HK$108
麵餅煎至乾身、脆香提升了口感,灑上一點點砂糖,不用錯過。
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