刺身部分亦值得一讚，選材夠新鮮，三文魚腩油潤甘香，帶子鮮甜爽滑，每一片都切得厚薄適中，入口即化嘅感覺真係超滿足～
最令人印象深刻嘅係佢哋特調嘅芝麻醬派！芝麻醬香濃醇厚，但味道平衡得恰到好處，唔會搶走其他配菜嘅風頭，反而提升整體層次感，用來蘸沙律或者拌飯都一流～
小小建議：如果所有飯類系列可以灑上少許烘過嘅紫菜碎，相信會令米飯更帶鮮味，口感同香氣都會再升級！
整體來說，ONO無論食材質素同創意搭配都值得表揚，係新蒲崗區中高質又抵食嘅選擇，推薦大家嚟試吓！
推薦菜：蟹柳球、刺身拼盤、芝麻醬派系列
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