牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)

营业中

休息中

屯門線開通以後，多了發掘沿線附近的美食、好玩去處，好似牧羊少年這間餐廳就位於沙田文化博物館地下，看完展覽，隨即可以在這裡搵野食啦。千島香芒牛油果雞肉薄餅，薄餅是即叫即做的，十分新鮮，餅底外脆內軟，薄餅面上是香芒、牛油果、雞肉、小蕃茄和大量芝士，拉出絲絲芝士，香濃幼滑，整體與香芒牛油果雞肉十分夾。香草蒜茸牛油焗春雞配燒汁(半隻)，春雞用了香草蒜茸牛油去焗，味道好香，皮脆肉多汁，淋上燒汁更增添雞肉味。法式蘋果撻配雲厘拿雪糕，將蘋果切片，一層層圍起成玫瑰花，看得出甜品師傅的用心製作，而且不太甜，撻底亦好鬆化，配上冰凍的雲厘拿雪糕，一熱一冷，口感好過癮呀。順帶一提，我這次去食是黃昏時間，剛好附近的夜色也挺美的，值得食完飯去散散步喔。