Amplifier Restaurant (花園街) (已結業)

小編今日來到旺角一間西餐廳「Amplifier Restaurant」，餐廳裝修走美式工業風，主打威靈頓牛柳，各種扒類、意粉、薄餅等，餐廳有夠寬闊的卡位，場內佈置以紅色磚牆 🧱 和不同音樂照片，逢星期四至六晚上仲有現場Live band表演🎤必點「5小時慢煮美國優質威靈頓牛柳」🐮以平民價吃到英倫經典滋味，記得需提早一日預訂🔥金黄的外皮香濃酥脆，牛柳肉味香濃口感嫩滑、蘑菇茸加上巴馬火腿甘香、一口咬下富有層次感，配上燒汁簡直是味覺上最佳的享受，令人無法忘懷其美妙滋味👏🏼 焗過的蒜頭反而令甜味提昇，令辛辣味減少🧄 薯菜以炒菠菜洋蔥舖底，再加上即炸香脆薯條🍟 味道一流而且性價比超高，必點推介🧡「卡邦尼意粉」🧀滿滿的芝士和忌廉香，味道較輕身不膩，配以惹味香口的煙肉、洋蔥和磨菇🥓🧅，滿滿忌廉汁掛在意粉上，令人回味😍「墨西哥薄餅」🍕香脆又熱辣辣，大量配料包括芝士、海蝦🦐，墨西哥辣椒🌶️、雞肉，元貝，甜粟米🌽牛油果🥑等，芝士有拉絲效果，味道不錯😊🍽 ：5小時慢煮美國優質威靈頓牛柳（2人份）；卡邦尼意粉；墨西哥薄餅👅好味指數：8.25/10；7.5/10；7.75/10💰消費：HK$428；HK$168；