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2018-01-25
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自從做了Food Blogger之後,經常四出「搵食」,吃得多,對自助餐的慾望大大減低,因為很多自助餐的食物都不夠水準,不過這一間「日。悅」卻恨恨的摑了我一巴!才二百多元,松葉蟹腳、海膽壽司、Mövenpick、Haagen Dazs等任食,連飲品都竟然有去年才登陸香港的Hoegaarden Radler果味啤酒,果然不惜工本! 「日。悅」位於尖沙咀半島中心,佔地15,000呎,地方很大,坐得闊落,我們訂了周三18:30,成人每位$278,四人同行更有一人半價優惠及奉送活魚薄切一條。 除了兩本「任點任食」的點餐紙,外面還有不少冷熱盤供應,如凍海鮮、日式餐前小食、湯品、糖水、甜品和飲品等,但才剛來,不敢一下子太貪心,只吃了凍蝦,鮮甜爽口,第一印象不錯。 北海道帶子、馬刀貝、松葉蟹腳、油甘魚刺身 松葉蟹腳 火炙鵝肝帶子、鰻魚、三文魚腩壽司 海膽魷魚、黑松露油甘魚壽司 海膽、龍蝦沙律軍艦 任點任食共有十張餐紙,各式壽司、刺身和熟食都有。最抵食一定是松葉蟹腳,雖然不算肥美,但鮮甜爽口,任食實在是不可能!甜蝦都很好,新鮮甜美!必點的還有海膽壽司,鮮而不腥,實在想不到自
任點任食共有十張餐紙,各式壽司、刺身和熟食都有。最抵食一定是松葉蟹腳,雖然不算肥美,但鮮甜爽口,任食實在是不可能!甜蝦都很好,新鮮甜美!必點的還有海膽壽司,鮮而不腥,實在想不到自助餐可以有這水準。
因為太集中在壽司、刺身,熟食叫了不多。牛舌不算厚身,但味道和質感都不錯;帆立貝用厚厚的沙律醬鋪著來焗,酸酸甜甜的很惹味;炸物方面有頗多選擇,鹹的甜的都有,較特別的有脆皮貓山王,裡面是新鮮榴櫣蓉,香而不膩,吉列紫薯餅和芝士年糕都好味道。
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