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2024-01-06
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【拉麵？港式？】在坑口站入東港城商場，經過中庭，行多幾步就到。星期六，下午2點。有一對情侶在排隊。店內是滿客的。有人埋單出黎。大約等了 10分鐘。可以人手用點心紙落單，或者用 QR code。花鵰醉雞湯，淡麗，拉麵 （$98）湯很濃厚，有雞味。店家聲稱是親手熬製，沒有用原素表。我覺得爭論是沒有意思的，於是決定飲晒佢。（一個鐘後，無口乾，無不良反應）至於個麵，我覺得似油麵多過拉麵。一路食，一路思考，其實花鵰醉雞點解可以襯拉麵？這真係算日式？不過，有唔少菜式其實黎左香港經過改良先啱香港人口味，反而去當地食未必係心目中咁樣。餃子 6隻 （+$25）熱既，皮薄，涵靚，味道唔錯。樽裝無糖可樂（+$12）其實，可以唔駛加野飲。不過今日想飲可樂。留意番，店家用紙飲筒。好處是比膠飲筒環保，但紙飲筒因為質地比較粗，放入樽裝汽水會放大量既泡，而且啲泡會由飲筒噴出黎。（如果在 STEM 堂玩會比較有趣，在食堂就好捩咁棄。）還有不同口味的拉麵，見附近幾枱都有叫胡椒豬肚湯，似乎唔錯。我本來都想叫，但掙扎左一陣點解胡椒豬肚同拉麵會夾，最後都係試醉雞。有時候就係咁，其實唔係咩大問題，心理個關過唔到就係過唔到，無得勉
在坑口站入東港城商場，經過中庭，行多幾步就到。星期六，下午2點。有一對情侶在排隊。店內是滿客的。有人埋單出黎。大約等了 10分鐘。
可以人手用點心紙落單，或者用 QR code。
花鵰醉雞湯，淡麗，拉麵 （$98）
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湯很濃厚，有雞味。店家聲稱是親手熬製，沒有用原素表。我覺得爭論是沒有意思的，於是決定飲晒佢。（一個鐘後，無口乾，無不良反應）至於個麵，我覺得似油麵多過拉麵。
一路食，一路思考，其實花鵰醉雞點解可以襯拉麵？這真係算日式？不過，有唔少菜式其實黎左香港經過改良先啱香港人口味，反而去當地食未必係心目中咁樣。
餃子 6隻 （+$25）
熱既，皮薄，涵靚，味道唔錯。
樽裝無糖可樂（+$12）
其實，可以唔駛加野飲。不過今日想飲可樂。留意番，店家用紙飲筒。好處是比膠飲筒環保，但紙飲筒因為質地比較粗，放入樽裝汽水會放大量既泡，而且啲泡會由飲筒噴出黎。（如果在 STEM 堂玩會比較有趣，在食堂就好捩咁棄。）
還有不同口味的拉麵，見附近幾枱都有叫胡椒豬肚湯，似乎唔錯。我本來都想叫，但掙扎左一陣點解胡椒豬肚同拉麵會夾，最後都係試醉雞。有時候就係咁，其實唔係咩大問題，心理個關過唔到就係過唔到，無得勉強。
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