8度餐廳

我覺得呢度好岩情侶、閨密黎呢！在花園茶座，被園林美景圍繞住享用茶點~來到紅磡8度海逸酒店，享用以柚子為主題的8度海逸酒店 X SKINFOOD 柚子清新下午茶，空間寬敞，環境讓人倍覺輕鬆，有去渡假的感覺～ 而且仲有免費SKINFOOD精美禮品，實在是太棒！！！ 茶點以三層架盛載，多款鹹甜美點，總有一款合心～ 頂層是皇牌芒果拿破崙、柚子楊枝甘露凍～ 芒果拿破崙真是很棒！厚切的芒果肉配滑滑的吉士忌廉，酥皮脆得來入口鬆化，喜歡它鬆化得來又不會咬一口散晒~ 中層是柚子閃電泡芙、黑糖軟芝士餅～ 柚子閃電泡芙賣相美美的，一咬下口感酥脆，入口帶淡淡的柚子香氣， 不覺甜膩～ 芝士餅香滑幼軟，餅底保持脆度，口感很好～ 底層是柚子蜜糖香烤單骨雞翼、柚子日式墨魚嘴串燒～ 上桌時還是暖暖的，所以建議先襯熱食～ 有肉食⋯⋯對於不太愛甜品的男生來說小了一點投訴吧⋯⋯XD 柚子蜜糖香烤單骨雞翼，對於女士來說單骨雞翼滿不錯，易於咀嚼不難拆骨～ 雞翼挺入味，另配上柚子醬供沾點，如覺得不夠味可自行沾點～ 還有柚子鮮蝦泰式沙律、柚子嫩雞開面三文治、迷你蟹肉撻、黑糖水信玄餅～ 柚子鮮蝦泰式沙律，清新得來帶點微辣，