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2023-04-18
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想食燒肉但又怕放題太膩？呢間燒肉定食一定啱曬你！———————————————🌟蘋果木煙燻松露和牛他他呢個他他我係第一次食，但我今晚最難忘就係呢道菜式。佢上菜時一共有三樣野，分別係一碟蘋果配料、一隻晶瑩剔透嘅蛋黃同用玻璃樽裝住嘅和牛他他，個樽一打開就有煙飄出嚟，之後就張其餘兩樣野倒埋落去撈勻就可以食喇！成個和牛他他可以話係食落超驚喜，有好多種唔同嘅味道同時又好夾，和牛本身已經重牛味，仲要經過煙燻有種淡淡嘅香，蛋黃令成個他他口感更順滑，再加上蘋果配料有少少甜甜地嘅味道，完全係味蕾嘅衝擊！.🌟M6和牛牛板腱(五枚)和牛牛板腱完全係今餐嘅主角，單叫要差接近200蚊，但係每一塊真係係超好食。肉味好濃油脂分佈超靚，大家可以放大我張圖睇真係成片都係雪花，放入口有入口即溶嘅感覺🤤.🌟香蔥薄切牛舌牛吞一共有7片，薄薄地肉質偏向爽口彈牙，香蔥果部份佢地仲專登分開上，大家可以依照個人喜好決定要唔要放埋醃製過嘅香蔥落去一齊燒～.🌟全天然豚肉五花腩 (八枚)呢個五花腩真係終極邪惡，未熟前淨係望下佢個油脂分佈已經超級靚，燒完之後有啲焦香，超厚切嘅肉一啖放入口真係正到不得了！如果怕膩仲可以包埋生菜一齊食，可以中和
想食燒肉但又怕放題太膩？呢間燒肉定食一定啱曬你！
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🌟蘋果木煙燻松露和牛他他
呢個他他我係第一次食，但我今晚最難忘就係呢道菜式。佢上菜時一共有三樣野，分別係一碟蘋果配料、一隻晶瑩剔透嘅蛋黃同用玻璃樽裝住嘅和牛他他，個樽一打開就有煙飄出嚟，之後就張其餘兩樣野倒埋落去撈勻就可以食喇！成個和牛他他可以話係食落超驚喜，有好多種唔同嘅味道同時又好夾，和牛本身已經重牛味，仲要經過煙燻有種淡淡嘅香，蛋黃令成個他他口感更順滑，再加上蘋果配料有少少甜甜地嘅味道，完全係味蕾嘅衝擊！
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🌟M6和牛牛板腱(五枚)
和牛牛板腱完全係今餐嘅主角，單叫要差接近200蚊，但係每一塊真係係超好食。肉味好濃油脂分佈超靚，大家可以放大我張圖睇真係成片都係雪花，放入口有入口即溶嘅感覺🤤
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🌟香蔥薄切牛舌
牛吞一共有7片，薄薄地肉質偏向爽口彈牙，香蔥果部份佢地仲專登分開上，大家可以依照個人喜好決定要唔要放埋醃製過嘅香蔥落去一齊燒～
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🌟全天然豚肉五花腩 (八枚)
呢個五花腩真係終極邪惡，未熟前淨係望下佢個油脂分佈已經超級靚，燒完之後有啲焦香，超厚切嘅肉一啖放入口真係正到不得了！如果怕膩仲可以包埋生菜一齊食，可以中和返成個油膩感。
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🌟松露肉碎炒飯
一上台已經聞到陣陣松露味，食之前要好好撈勻佢先避免松露聚集係同一個地方，成個炒飯連同石鍋一齊上，可能為咗避免起焦相對會多少少油，但食落都係非常香口。份量唔算話好多，但燒幾片肉再連炒飯一齊食真係絕配！
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🌟櫻花蝦餃子
餃子煎得好靚，基本上煎果面真係金黃色一啲焦都冇，而且成個餃子真係皮薄餡靚，入面有大大舊肉食落超滿足。
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🌟揚櫻花蝦豆腐
豆腐經過油炸非常香口，炸皮薄得嚟亦都香脆，面頭有櫻花蝦同木魚令口感更豐富，再點埋下面嘅醬汁食味道唔錯👍🏻
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🔸整體評價🔸
地點方便環境亦都好乾淨，定食另外仲配有中華沙律同泡菜，份量都令人滿意。所有食物基本上生定熟都有仔細執過擺盤，一律可以打卡，大家鍾意食燒肉就一定唔可以錯過呢間喇！
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