麵尊

小編今日來到上環人氣車仔麵店「麵尊」，長期排長龍的人氣熱店，車仔麵配料如豬紅、豬大腸、魚蛋、蘿蔔等招牌餸菜，更有連酸齋、美味齋、豬頸肉、滷水鴨腎、咖喱魷魚、咖哩牛柏葉等🧡 可選加咖喱汁、麻辣汁、腩汁或蔥，更可加額外加湯，多款吃法任你決定，極力推介的港式經典車仔麵🍜


招牌「大尊」湯底充滿腩汁香味，味道偏濃，入口濃郁卻不油膩麵條選了經典的幼麵，細滑的麵身完美掛湯，每一口都能嚐到湯底的精華🧡 配料包括豬紅、蘿蔔、咖哩魚蛋、紅腸、豬皮和生菜，豬紅味道香濃而不臊，滑嫩得像豆腐花一樣👏🏼 蘿蔔燜煮得通透，清甜沒有苦澀味，咖哩魚蛋彈牙有嚼勁，紅腸夠惹味，豬皮吸滿湯汁，爽滑可口，另加$14配料咖喱魷魚🦑 咖喱醬微辣中帶著甜香，魷魚彈牙不韌，大推的車仔麵的黃金組合🙌🏻


🍽 ：大尊（ 另+ 咖喱魷魚）
👅好味指數：8.5/10
💰消費：HK$66（大尊$52 + 咖喱魷魚$14）
📍 地址：麵尊 (上環)上環蘇杭街22-24號地下21號舖