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早前𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐭𝐢𝐦𝐞來過這邊試過𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐭覺得相當划算,這次𝐖𝐞𝐞𝐤𝐝𝐚𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫就決心要過來試試看他們家的𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮!晚間客人不算很多,依舊被甫映入眼簾的各款𝐯𝐢𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞生活舊物以及歐法古董🪑 ——— ✤ 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮|$𝟕𝟖𝟖 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮有𝟔-𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞食物,𝐦𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞則二選一☺️跟友人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞都試了都圈🤭體驗還不錯,可惜整體覺得份量略為不足!先有一個前菜蕃茄黑醋配酥脆𝐛𝐚𝐬𝐞,打開晚餐的大門。 ✰ 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑: 西班牙紅蝦/芒果莎莎/三文魚籽 晶瑩剔透的紅蝦肉質呈現鮮紅色,帶有甜味和柔嫩的質地,搭配𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡酸甜的𝐦𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚以及三文魚籽更可提鮮🐟 ✰ 𝐁𝐑𝐄𝐀𝐃: 味噌/牛油/芝麻 新鮮出爐的的麵包熱辣辣🥯質地回彈柔軟、麥味飄香,濃郁芝麻味的牛油𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞綿滑細膩,一抹即融。 ✰ 𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑: 鵝肝/梨蓉/蛋 呈現方式不說還以為是𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞🤣焦糖脆皮下的居然是帶有飄香清淡的鴨肝燉蛋,質地滑溜無比。 ✰ 𝐒𝐎𝐔𝐏: 蟹肉/豆苗/海帶 青綠色的湯實在不討好
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早前𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐭𝐢𝐦𝐞來過這邊試過𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐭覺得相當划算,這次𝐖𝐞𝐞𝐤𝐝𝐚𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫就決心要過來試試看他們家的𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮!晚間客人不算很多,依舊被甫映入眼簾的各款𝐯𝐢𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞生活舊物以及歐法古董🪑
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✤ 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮|$𝟕𝟖𝟖
𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮有𝟔-𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞食物,𝐦𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞則二選一☺️跟友人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞都試了都圈🤭體驗還不錯,可惜整體覺得份量略為不足!先有一個前菜蕃茄黑醋配酥脆𝐛𝐚𝐬𝐞,打開晚餐的大門。
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✰ 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑: 西班牙紅蝦/芒果莎莎/三文魚籽
晶瑩剔透的紅蝦肉質呈現鮮紅色,帶有甜味和柔嫩的質地,搭配𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡酸甜的𝐦𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚以及三文魚籽更可提鮮🐟
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✰ 𝐁𝐑𝐄𝐀𝐃: 味噌/牛油/芝麻
新鮮出爐的的麵包熱辣辣🥯質地回彈柔軟、麥味飄香,濃郁芝麻味的牛油𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞綿滑細膩,一抹即融。
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✰ 𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑: 鵝肝/梨蓉/蛋
呈現方式不說還以為是𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞🤣焦糖脆皮下的居然是帶有飄香清淡的鴨肝燉蛋,質地滑溜無比。
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✰ 𝐒𝐎𝐔𝐏: 蟹肉/豆苗/海帶
青綠色的湯實在不討好😂細味下咀嚼到草青味的豆苗味,配料有絲絲蟹肉🦀️
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✰ 𝐌𝐀𝐈𝐍 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄: 照燒雞卷/野菇/羅馬青花菜
焦脆完全沒有絲毫肥膩的照燒汁雞皮包裹住滑溜無比的鮮嫩雞卷(可惜份量實在少🥹🫠)不過味道很是出色!
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✰ 𝐌𝐀𝐈𝐍 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄: 頂級西冷/萵筍/山葵蛋黃醬|+$𝟏𝟖𝟖
另一個𝐦𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞選項份量相對很足,粉嫩無比的切件西冷牛扒肉質鮮嫩,帶有少許血水,牛味不算濃郁🥩搭配𝐰𝐚𝐬𝐚𝐛𝐢 𝐦𝐚𝐲𝐨𝐧居然有意想不到的𝐬𝐮𝐫𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞。
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✰ 𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓|特濃朱古力忌廉餅
絲滑的朱古力醬包裹住入面的是𝐦𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞 𝐜𝐚𝐤𝐞🍫為晚宴左完美的句號。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食