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【上環熟食中心 | 港式大牌檔之法國菜🇫🇷】
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等级4
2023-12-16
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最近聽聞熟食中心竟深藏一間隱世法國菜,價錢定位中上,與一般市面上的西餐差不多;菜式未稱得上正宗,但亦有其特色!店員主動介紹菜式,十分親切友善,必定帶來特別的用餐體驗!



🧀意大利凍肉拼盤 Cold Cut Platter ($168)
齊集火腿、麵包、芝士等,整體正常發揮~

意大利凍肉拼盤
意大利凍肉拼盤
$168


🪿香煎鵝肝伴蘋果醬 Pan-Fried Foie Gras with Apple Sauce ($138)
大件厚身,份量足夠2-4人分配;入口軟滑,配搭蘋果醬味道酸酸甜甜!

香煎鵝肝伴蘋果醬
香煎鵝肝伴蘋果醬
$138


🦪白酒煮青口 Blue Mussels in White Wine Sauce ($158)
份量足夠,白酒汁出色,配搭餐包更是一流!

白酒煮青口
白酒煮青口
$158


🍝精選意大利麵 Pasta of the Day ($178)
是日之蕃茄海鮮意粉,有大蝦、青口及帶子;醬汁茄味突出,整體惹味!

精選意大利麵
精選意大利麵
$178


🐷西班牙燒乳豬配薯蓉及酸什菜 Roasted Suckling Pig ($218)
外皮極之香脆,乳豬味香,肉嫩易撕;薯蓉及酸菜份量亦十足,挺開胃;綴以碟旁的芥末醬,擺盤可愛有誠意!

西班牙燒乳豬配薯蓉及酸什菜
西班牙燒乳豬配薯蓉及酸什菜
$218


🪿油封鴨髀伴香橙及甜菜頭沙律 Duck Confit ($228)
上菜熱辣辣出煙,肉質軟嫩易切,鴨味香濃!

油封鴨髀伴香橙及甜菜頭沙律
油封鴨髀伴香橙及甜菜頭沙律
$228


🍰巴伐洛娃蛋白餅 Pavlova ($68)
焗熟後再封乾24小時而成的蛋白餅,有入口即溶的感覺,味道偏甜,十分特別!

巴伐洛娃蛋白餅
巴伐洛娃蛋白餅
$68
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
3
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
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