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2015-08-29
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我是個超級瘋狂的三文魚控,不但喜歡三文魚刺身,半熟的火灸三文魚亦是我的至愛,吃一兩件火灸三文魚也滿足不到我的心癮,這天來到大戶屋,品嚐我最愛的火灸三文魚便當定食 ($103)。用上日本傳統的紅黑長方型便當盒,鋪滿了新鮮嫩滑的三文魚片,被火燒過的表面滲出了香濃的魚油,火灸度掌握得恰度好處,一放進口,猶如棉花糖般入口即融!加上酸酸甜甜的沙律醬以及蔥粒,配合煙韌的白飯粒,美好得如飄上天空一樣,極力推薦!定食除便當外,亦配上咸度適中的味噌湯及水嫩的蒸蛋,大力推介給火灸三文魚迷❤
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