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2011-06-30
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5月15日（星期日）下午，難得我能夠在星期天放假，所以決定和內子把臂同遊，地點就選擇不遠的九龍灣Megabox，因為樓下就有巴士直達附近。下車後步行過來也祇需約三分鐘的路程，甚為方便，到達後首要目標是尋找食肆，因為我倆也未吃過午膳。雖然很久沒有來過，但早已聽聞「墾丁茶房」的大名，所以就一心想來試試。不過來到門口時，可能正值員工的輪休時間，以致在門外幾乎站了近五分鐘也沒人理睬，就算等到終於有店員引領我們入座後，想要落單也要等上數分鐘才行。我們來到時正值下午茶時段，而這裡的茶餐選擇頗多，甚為地道，所以我倆點了梅粉脆鴨肉擔仔肉炒麵和香酥豬小排+台南迷你肉燥飯。我點了梅粉脆鴨肉擔仔肉炒麵，雖然擔仔肉炒麵看似甚無鑊氣，食材亦不是和麵條一起炒，但麵條吃起來總算爽口有嚼勁，上色功夫做得不錯，肉碎亦不少，最令我驚喜的是將鴨肉片上粉再炸，脆漿很薄且不油膩，鴨肉片亦甚有肉味；香酥豬小排+台南迷你肉燥飯是內子點的，香酥豬小排的隔油功夫亦做得很好，豬小排外脆內軟；雖然印象中好像未曾在台灣吃過地道的肉燥飯，在港亦祇吃過幾次且不知是否正宗，但這裡的肉燥飯茨汁味道很濃味，佐飯甚佳，飯粒亦夠軟熟；餐飲分別是凍、熱珍珠
我們來到時正值下午茶時段，而這裡的茶餐選擇頗多，甚為地道，所以我倆點了梅粉脆鴨肉擔仔肉炒麵和香酥豬小排+台南迷你肉燥飯。
我點了梅粉脆鴨肉擔仔肉炒麵，雖然擔仔肉炒麵看似甚無鑊氣，食材亦不是和麵條一起炒，但麵條吃起來總算爽口有嚼勁，上色功夫做得不錯，肉碎亦不少，最令我驚喜的是將鴨肉片上粉再炸，脆漿很薄且不油膩，鴨肉片亦甚有肉味；
香酥豬小排+台南迷你肉燥飯是內子點的，香酥豬小排的隔油功夫亦做得很好，豬小排外脆內軟；雖然印象中好像未曾在台灣吃過地道的肉燥飯，在港亦祇吃過幾次且不知是否正宗，但這裡的肉燥飯茨汁味道很濃味，佐飯甚佳，飯粒亦夠軟熟；
餐飲分別是凍、熱珍珠奶茶各一杯，熱的不用加糖已甜度適中，凍的有附上的糖漿可自行調節甜度，不過無論是凍還是熱，兩者入口香滑，茶味甚濃，珍珠粒亦夠Q。
整體來說，食物和環境都不錯，若然服務能夠再好一點就更完善。
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