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2018-12-16
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傍晚時分，去了大埔的「稻八」吃日式火鍋炸物放題。我們三人叫了一個豬骨湯底，並選上三種不同的牛肉。「安格斯牛小排」牛肉味濃郁；「澳洲M6和牛」豐腴；「日本國產黑毛和牛」油花均勻，口感鬆化。另一方面，「羊肉片」、「雞件」和「美國豚肉」肥嫩軟膄，各顥特色。刺身13類中，無論「鮑片」、「象拔蚌」、「三文魚」、「甜蝦」或「帶子」，隻隻鮮甜美味、肉質結實，彈牙兼有嚼頭。至於「花膠」、「墨魚滑」和「蝦滑」，件件爽脆腍滑。舖內有自助炸物站，挑選心水串物後，依據提示，便能享受自造的炸物。店舖今期向食客免費送贈一客炙燒和牛壽司，侍應即場燒炙，熟度由食客決定，很有滿感。甜品有「Movenpick雲呢拿」、「Dreyer朱古力」或開心果」、「Haagen dazs士多啤梨」三類選擇，能符合食客的不同口味，是火鍋+放題的完美終結。「稻八」位於大埔舊墟直街地下的一個舖位，離開太和車站不遠，食物水準不錯，價錢又合理，值得光顧。
我們三人叫了一個豬骨湯底，並選上三種不同的牛肉。「安格斯牛小排」牛肉味濃郁；「澳洲M6和牛」豐腴；「日本國產黑毛和牛」油花均勻，口感鬆化。
另一方面，「羊肉片」、「雞件」和「美國豚肉」肥嫩軟膄，各顥特色。
刺身13類中，無論「鮑片」、「象拔蚌」、「三文魚」、「甜蝦」或「帶子」，隻隻鮮甜美味、肉質結實，彈牙兼有嚼頭。
至於「花膠」、「墨魚滑」和「蝦滑」，件件爽脆腍滑。
舖內有自助炸物站，挑選心水串物後，依據提示，便能享受自造的炸物。
店舖今期向食客免費送贈一客炙燒和牛壽司，侍應即場燒炙，熟度由食客決定，很有滿感。
甜品有「Movenpick雲呢拿」、「Dreyer朱古力」或開心果」、「Haagen dazs士多啤梨」三類選擇，能符合食客的不同口味，是火鍋+放題的完美終結。
「稻八」位於大埔舊墟直街地下的一個舖位，離開太和車站不遠，食物水準不錯，價錢又合理，值得光顧。
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