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2020-04-15
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話說見人推介深水埗醉藥雞，話平、靚、正，於是同朋友去試下係咪真係咁抵食！砂鍋雞湯翅（半隻）$128不得不說呢個價錢，半隻雞，仲有翅，唔話抵都唔得！湯底濃郁，真材實料，雞肉嫩滑👍🏻但相對雞肉味道較淡，可以點啲醬油食或者連湯食醉乳鴿（半隻）$78真心頂呱呱👍🏻入口嫩滑，仲有啖啖酒香，而且仲帶一點點甜味，口感十分好胡椒豬肚雞湯面銀針粉 +$8好重胡椒味，濃郁湯底，但屬徧重口味。另因為叫半隻乳鴿可以額外配埋一碗湯同粉麵，而且粉麵種類可以根據個人喜好選擇，例如米粉、米線、粉絲、刀削麵、銀針粉、瀨粉或飯。一定飽肚泡椒豬手$48要讚係豬手基本上係除骨，食起黎超方便！一咬落去滿口骨胶原，口感相對較腍，味道唔會太辣，但略嫌唔太入味整體黎講，呢個價錢，有咁既份量同質素，相當唔錯👍🏻
砂鍋雞湯翅（半隻）$128
不得不說呢個價錢，半隻雞，仲有翅，唔話抵都唔得！湯底濃郁，真材實料，雞肉嫩滑👍🏻但相對雞肉味道較淡，可以點啲醬油食或者連湯食
醉乳鴿（半隻）$78
真心頂呱呱👍🏻入口嫩滑，仲有啖啖酒香，而且仲帶一點點甜味，口感十分好
胡椒豬肚雞湯面銀針粉 +$8
好重胡椒味，濃郁湯底，但屬徧重口味。另因為叫半隻乳鴿可以額外配埋一碗湯同粉麵，而且粉麵種類可以根據個人喜好選擇，例如米粉、米線、粉絲、刀削麵、銀針粉、瀨粉或飯。一定飽肚
泡椒豬手$48
要讚係豬手基本上係除骨，食起黎超方便！一咬落去滿口骨胶原，口感相對較腍，味道唔會太辣，但略嫌唔太入味
整體黎講，呢個價錢，有咁既份量同質素，相當唔錯👍🏻
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