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2009-05-02
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正月初九‧晴 鋸了一天的扒，早上起來，即刻想去吃多士，不過理智說服自己，我還有兩天澱粉質要戒。 去尖沙咀開會，平日已經喜歡開會睡覺的我，在體內缺乏炭水化合物的情況底下，更快睡著。睡醒了就去吃午餐，也是沒有什麼選擇，仍然是鋸扒。見這裡的午餐有供應澳洲肉眼扒的，沒有考慮的餘地，就來吃。 照例是不要餐前的麵包，沙律要走薯仔、蕃茄、粟米及沙律汁，牛扒只能下鹽，走汁及要medium rare。 先來沙律菜，份量很多，但因吃起來太寡，只吃了足夠的份量就算了。牛扒烤得幾香，這裡的肉眼是薄身的，要烤成medium rare有難度。但這裡又做得不錯，外邊不全熟，內裡嫩紅。吃起來不算是很鬆化稔身，但有肉味，我也喜歡這個味道的牛扒的，感覺上似在吃扒。 餐後也只能喝黑咖啡，希望自己儘量保持清醒，捱埋下半晝的會議﹝結果又是睡了大半部份，哈哈﹞。 侍應態度不錯，很有禮貌，也快手快腳的。 埋單一百六十多，地方不錯，食物也好，也算是物有所值。 雖然吃了幾餐肉，已經有點喉飽肚唔飽的感覺…
鋸了一天的扒，早上起來，即刻想去吃多士，不過理智說服自己，我還有兩天澱粉質要戒。
去尖沙咀開會，平日已經喜歡開會睡覺的我，在體內缺乏炭水化合物的情況底下，更快睡著。睡醒了就去吃午餐，也是沒有什麼選擇，仍然是鋸扒。見這裡的午餐有供應澳洲肉眼扒的，沒有考慮的餘地，就來吃。
照例是不要餐前的麵包，沙律要走薯仔、蕃茄、粟米及沙律汁，牛扒只能下鹽，走汁及要medium rare。
先來沙律菜，份量很多，但因吃起來太寡，只吃了足夠的份量就算了。牛扒烤得幾香，這裡的肉眼是薄身的，要烤成medium rare有難度。但這裡又做得不錯，外邊不全熟，內裡嫩紅。吃起來不算是很鬆化稔身，但有肉味，我也喜歡這個味道的牛扒的，感覺上似在吃扒。
餐後也只能喝黑咖啡，希望自己儘量保持清醒，捱埋下半晝的會議﹝結果又是睡了大半部份，哈哈﹞。
侍應態度不錯，很有禮貌，也快手快腳的。
埋單一百六十多，地方不錯，食物也好，也算是物有所值。
雖然吃了幾餐肉，已經有點喉飽肚唔飽的感覺…
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