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开饭介绍
Wooloomooloo Group自2004年起已致力源用最新鲜的食材，以实而不华的烹调手法，带来各式原汁原味的佳肴。当中，Wooloomooloo Prime以270度壮丽维港海景闻名，连同其他两间分别座落于湾仔及尖东海傍的Wooloomooloo Steakhouse，以舒适的用膳环境，再配合专业和亲切的服务态度，令客人有宾至如归的感觉。随著2012年第一间分店进驻新加玻，Wooloomooloo Group已经蓄势待发，希望在不久将来发展其品牌到其他亚洲城市。
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营业时间
今日营业
11:45 - 23:00
星期一至三
11:45 - 23:00
星期四至六
11:45 - 00:00
星期日
11:45 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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一班朋友们预订了这家西餐厅，环境方面，可享维港景色，有情调。享用的食物：蟹饼（$208）一梳梳的蟹肉经煎过后，变得结实，蟹肉清甜可口。加上卷心菜作为配菜，摆盘精美。凯撒沙律（$145）份量极多，大堆头的生菜洒满芝士粉，口感爽脆，亦充满咸香。加入了巴马火腿脆片，提升了味道的层次。蕃茄芝士薄饼（$195）刚烘焙的薄饼蒸气冒起，香喷喷，加上卖相美观，令人垂涎。蕃茄及茄酱散发着清香，芝士味浓郁，饼底松脆。黑安格斯肉眼340克（$520）配薯条（$90）主角安格斯肉眼厚身，肉质软腍，轻轻咀嚼已可咬开。即使煎至7成熟，仍锁住了肉汁，肉味浓而滋味，令人难忘。薯条粗身而充满薯仔肉，每一啖软身易入口。卡邦尼意粉（$215）传统的做法，配料有鸡蛋、烟肉及忌廉，十分惹味。各种配料有其独特的味道，配合起来亦有层次。意粉软硬度适中。大虾带子扁意粉（$248）有两只大虾，爽口弹牙；有两只带子，腍身爽口。扁意粉滑溜，酱汁调味恰到好处。芒果慕丝蛋糕（$85）蛋糕的鲜黄色加淡黄色调，不同层次，再铺了曲奇碎及芒果肉，卖相吸引。芒果慕丝甜美而没有酸味，再夹杂曲奇碎，味道匹配无比。Tiramisu （$90）用高身杯盛载，更感高贵迷人。做法正宗，湿润滑溜，甜度刚刚好。服务方面，热情招待，频频为我们换碟，十分周到。
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⭐️RESTAURANT WEEK SERIES⭐️ Slight Letdown at Wooloomooloo Steakhouse (Tsim Sha Tsui) ☹️🥖Bread Selections🥐Focaccia with Balsamic Vinegar and Olive Oil: Fluffy on the inside, balsamic vinegar and olive oil are always a perfect match🥙Appetiser 🥗Caesar Salad • Parma Ham Chips, Toasted Baguette, Parmesan, Wooloomooloo Caesar Dressing: The Parma ham chips added the nice savoury flavours and the crisp touch to the salad. 🥘Main Course🐟 Pan Seared Halibut • Creamy Mash Potato, Broccolini, Grilled Lemon: The halibut was greasy. Mashed potato was nice and creamy🥩Grilled Beef Tenderloin • Potato Purée, Asparagus, Peppercorn Sauce: Medium beef turned to medium well. The sauce made it up for the taste🧁Dessert🥭Mango Mousse Cake • Meringue: A refreshing and tangy dessert🍫 Chocolate Fudge Cake • Cinnamon Cream, Raspberry Coulis: Super fulfilling chocolate fudge cake with rich chocolate flavours🫖Drinks☕️Coffee: Your ordinary coffeeSlight disappointment with the mains. Had some expectations as the one in Wan Chai was outstanding ☹️
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我提早足足一个月之前透过dining city book呢间餐厅，想同另一半庆祝白色情人节。book枱时写明想要window side同quiet place, 同埋喺甜品写字，当日即时餐厅已经WhatsApp同我confirm booking. 去到食饭当晚，可能因为我用优惠book?就算我见到我个名排喺佢个list第一，餐厅都冇安排我坐楼上，坐楼下我问完都系冇得坐窗边（由我入座到离开张枱都系空）楼下音乐仲要好嘈，户外食烟啲烟味又飘哂入嚟，我地两个系倾唔到计。最后我地系嗌咗一个dining city嘅优惠course, 正价beef Wellington同香槟。beef wellington 都姑且接受到要接近一个钟先上到菜，但佢连餐包都要等咗3、4个字先上菜，crab cake都系我地食完餐包之后3、4个字先上，而坐我地后面张二人枱迟过我地嚟已经上哂成枱野食。不过野食都算唔错，对得住个价钱，不过唔好用佢任何优惠啰，就算你提早一个月book你嘅priority都系最后。最后食甜品啦，其实我都系简单叫佢写只happy white day, 都系冇嘅，好彩我同另一半都唔系太介意，但就会觉得呢个价钱咁基本嘅awareness都冇，佢冇重视我嘅request, 有少少洗钱洗得唔系几开心
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除夕及元旦午餐香草面包配橄榄油黑醋汁面包外层轻轻烘过，外层微微金黄偏干身，散发香草香味🦀蟹饼配他他酱拼沙拉唔算鲜甜，但每啖都食到丝丝蟹肉，口感软绵，配带酸嘅他他酱中和腻感。沙律味道清淡，但唔系酸汁，所以唔会用作解腻。🥩澳洲草饲牛柳配香煎鹅肝，薯蓉及蘑菇酱整碟菜式调味适中，各样食材都食到原有味道。牛柳本身叫咗Medium Rare，但嚟到明显熟过头，估计应该有Medium Well😅，同枱嘅朋友都系比自己原本oder嘅熟度更熟🙃但好在嘅系用料唔错，所以都唔会好鞋，同埋都keep到牛味，牛柳外层脆面。而鹅肝煎得唔香口，薯蓉质地偏杰身幼滑，充满牛油香，另外蘑菇酱都充满菇香，系蘑菇粒制成，并唔系流质液态。🥥🍫椰汁慕丝蛋糕配椰丝脆脆椰丝脆脆属硬脆，椰丝味唔重，咬到芯有啲啲唔够透，就嚟黐牙硬硬哋嘅感觉。上层系质地较实嘅朱古力慕丝，朱古力味同甜味唔会霸道，下层椰汁慕丝质地比朱古力慕丝幼啲，带有轻微弹性，味道更淡。整体食材优质，调味都适中，但烹调可能有失手，因为朋友之前食过都冇overcook，今次食都觉得牛系过熟。同埋上菜速度都比较慢
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Happy Hour时段同朋友去坐一阵叫左枝Prosecco，枝红酒同埋一枝白酒我唔系特别识酒就不多评论反正感觉okay啦周末3pm-7pm仲有happy hour价钱同时点左一个薯条同埋一个炸鸡翼炸鸡翼唔错 无论调味定系脆度都几好但系薯条就好麻麻地份量都唔算多坦白讲服务麻麻叫杯水都要叫几次虽然不排除系我地坐得太远但系坐出边真系几chill斋系为左个景都值得return
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