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2012-10-25
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團購瘋系列 – 原來自從去年九月尾於 Délifrance 吃過晚餐後，已經有整整一年沒來用膳，若不是從網站看到店子推出半價現金券，還差點把這家一度是筆者和家人的飯堂忘記得一乾二淨添，見反正有優惠，也買了幾張 coupons 外賣些酥餅、意粉回家作下午茶點。 其實 Délifrance 的法式酥餅，選擇也不算少，有吞拿魚蘑菇、芝士、咖喱牛肉、咖喱雞卷以及蘋果批等，鹹甜都有。點了咖喱牛肉酥 ($19)、咖喱雞卷 ($19) 及牛角酥 ($9) 各一件，雖然只是外賣，女店員也會先替客人把包點翻熱才放進紙袋內。咖喱牛肉酥和雞卷，兩者雖然餡料都不算豐富，但酥皮色澤金黃，吃來又薄又脆，十分鬆化，食味不俗；反而那件牛角酥就令人超級失望，不單賣相毫不吸引，吃起來更全沒牛油香氣，質感軟叭叭的，比起近期希慎的兩大人氣牛角酥，真有雲泥之別。為兒子點了一客法式熱狗伴白汁碎蛋沙律 ($32)，熱狗腸問題不大，起碼腸衣咬落質感夠煙韌，伴上味道酸甜開胃的沙律醬，本來味道不俗，只不過個包竟然又硬又乾，實得有如鐵頭一般，難吃死了，幸好跟餐熱檸茶，味道正常，甜度更可自己調校。至於老公點的迷你烤雞粟米汁扁意粉
其實 Délifrance 的法式酥餅，選擇也不算少，有吞拿魚蘑菇、芝士、咖喱牛肉、咖喱雞卷以及蘋果批等，鹹甜都有。點了咖喱牛肉酥 ($19)、咖喱雞卷 ($19) 及牛角酥 ($9) 各一件，雖然只是外賣，女店員也會先替客人把包點翻熱才放進紙袋內。咖喱牛肉酥和雞卷，兩者雖然餡料都不算豐富，但酥皮色澤金黃，吃來又薄又脆，十分鬆化，食味不俗；反而那件牛角酥就令人超級失望，不單賣相毫不吸引，吃起來更全沒牛油香氣，質感軟叭叭的，比起近期希慎的兩大人氣牛角酥，真有雲泥之別。
為兒子點了一客法式熱狗伴白汁碎蛋沙律 ($32)，熱狗腸問題不大，起碼腸衣咬落質感夠煙韌，伴上味道酸甜開胃的沙律醬，本來味道不俗，只不過個包竟然又硬又乾，實得有如鐵頭一般，難吃死了，幸好跟餐熱檸茶，味道正常，甜度更可自己調校。
至於老公點的迷你烤雞粟米汁扁意粉 ($29)，意粉吸收了香甜細滑的忌廉粟米汁，味道不俗，只可惜粟米汁分量偏少，故有部份意粉入口較乾。咖啡向來不是我杯茶，不過據報這杯跟餐的熱咖啡亦做得不錯，喝起來味道夠香濃。
也番兜了之前吃過的黑椒豬柳蘑菇炒扁意粉 ($45)，意粉質感不錯，有嚼勁，只是黑椒辣度甚強，雖不至於辣得噴火，也足以讓人出身汗。
题外话/补充资料：
其實這次使用團購券也發生了一段不太愉快的小插曲，最後竟然要勞動老公出面與 Délifrance 寫字樓職員交涉才得以解決，雖然我沒怎麼動氣，但對員工處事的彊化，確令人感到有點無奈。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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