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2021-10-13
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️海景嘉福洲際酒店與IPSA crossover 的下午茶。❇️頂層甜點：藍莓迷你蛋糕、燕窩草莓啫喱配朱古力撻、覆盆子馬卡龍❇️中層鹹點：厚切煙三文魚香檸法蔥酸忌廉、香煎帶子及黑魚子配青瓜、雪莉甜酒醬油醃西冷牛柳多士、香草魔鬼蛋、巴馬火腿軟芝士杏脯多士❇️底層甜點：幻彩柚子芝士慕斯餅、紅豆抹茶泡芙❇️另外，還有原味及提子乾英式鬆餅配濃縮奶油及草莓醬🌀整體而言，底層的甜點比較出色，紅豆抹茶泡芙的抹茶味香濃，有啖啖的茶香，而且還有紅豆蓉，有雙重口感。幻彩柚子芝士慕斯餅味道清新，口感非常滑溜👍 其餘的甜品不過不失啦！鹹點的味道比較普通，沒有太大驚喜。另外，送上IPSA 護膚品試用裝😊❇️茉莉花茶、伯爵茶🌀第一次飲TEATW 1837 的茶包，茉莉花味好香濃👍 伯爵茶的佛手柑味重👍❤️個人都好喜歡這兩種茶。
❇️頂層甜點：藍莓迷你蛋糕、燕窩草莓啫喱配朱古力撻、覆盆子馬卡龍
❇️中層鹹點：厚切煙三文魚香檸法蔥酸忌廉、香煎帶子及黑魚子配青瓜、雪莉甜酒醬油醃西冷牛柳多士、香草魔鬼蛋、巴馬火腿軟芝士杏脯多士
❇️底層甜點：幻彩柚子芝士慕斯餅、紅豆抹茶泡芙
❇️另外，還有原味及提子乾英式鬆餅配濃縮奶油及草莓醬
🌀整體而言，底層的甜點比較出色，紅豆抹茶泡芙的抹茶味香濃，有啖啖的茶香，而且還有紅豆蓉，有雙重口感。幻彩柚子芝士慕斯餅味道清新，口感非常滑溜👍 其餘的甜品不過不失啦！鹹點的味道比較普通，沒有太大驚喜。
另外，送上IPSA 護膚品試用裝😊
❇️茉莉花茶、伯爵茶
🌀第一次飲TEATW 1837 的茶包，茉莉花味好香濃👍 伯爵茶的佛手柑味重👍❤️個人都好喜歡這兩種茶。
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