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由ARTĒ Madrid 與香港海景嘉福洲際酒店攜手推出之The Fluttery Garden 下午茶🔥結合幸福氛圍、迷人風味、感官享受於一身🌸出自行政總廚 Jean-Marc之手，精心策劃一系列美味可口甜點佳肴，以味覺完美呼應ARTĒ Madrid VIVIANA 系列的精髓👏🏻完美呈現大自然靈動之美，帶來愉悅典雅的感官體驗💯The Fluttery Garden 下午茶💖咸點✨🔸魚子醬和煙熏三文魚薄煎餅將奢華魚子醬、煙熏三文魚配以鬆軟薄煎餅，滑順絲柔帶著點煙燻風味，口感豐富😆🔸鴨肝慕斯係我最愛既香滑鴨肝慕斯，味道香濃、入口細膩柔軟，配上暖暖香料紅酒果凍及鬆脆奶油面包，滋味滿分💯🔸慢煮豬肉絲漢堡手撕豬肉鮮嫩可口，以慢煮方法鎖住肉汁！配紫色沙律、熱烘烘牛油面包，迷你SIZE造型相當可愛呢💋🔸煙熏火雞批鬆脆木炭餡餅包裹著煙熏火雞胸肉、紅菜頭雞蛋沙律、爽脆青瓜全新演繹經典菜肴，層次豐富又有口感🥰甜點✨🔹法式馬卡龍呢款法式招牌甜品滿載水果香味，色彩繽紛絢麗，內餡軟綿甜蜜🌸🔹鑽石朱古力單一產地黑朱古力相當濃郁，完美結合柚子柑橘香，入口如奶油般柔滑🍫🔹日式絲滑藍莓芝士餅珍稀日本芝士蛋糕配以香濃

The Fluttery Garden 下午茶 - ARTĒ Madrid 和香港海景嘉福酒店聯乘最近香港海景嘉福酒店和ARTĒ Madrid 聯乘了一個花香飄動The Fluttery Garden 下午茶，花花草草嘅裝飾同令人夢瑰的蝴蝶，令我即刻感受到西班牙嘅浪漫氛圍同美麗風景。呢個「The Fluttery Garden Afternoon teaset 」唔單止有靚到爆嘅花朵同蝴蝶，仲有啲淡淡花香，真係有種夢幻感。珠寶的設計靈感嚟自西班牙嘅拉格蘭哈皇家宮殿，彷彿伊甸園咁夢幻嘅地方。VIVIANA 系列以獨特而永恆嘅設計同精緻嘅珠寶工藝，捕捉咗大自然嘅細緻活力同永恆之美，帶你進入一個充滿浪漫明媚嘅璀璨花園，充滿典雅同迷人嘅特色。行政總廚Jean-Marc亦都提及佢啲菜式係同ARTĒ嘅VIVIANA系列係非常契合。最值得一試，就係魚子醬同煙熏三文魚薄餅、鴨肝慕斯、司康餅，仲有甜品，例如士多啤梨紅絲絨杯子蛋糕、紫色芋頭酥皮撻同滑嫩嘅芝士蛋糕。唔好唔試佢哋嘅招牌紫色雞尾酒，係以gin酒為基底！如果你係咖啡迷，記得叫杯latte，上面仲會有latte art!別忘了每位客人嘅禮物都超吸引

The butterfly garden紫色下午茶給我留下了深刻的印象。這個地方迷人的環境和精緻的食物讓整個用餐體驗變得特別而難忘。首先，他們的鹹點真的很惹味。小點心的外觀精美，每一口都散發著誘人的香氣。鹹點豐富的口味和層次感。新鮮的食材和多種醬料的結合讓它們的味道非常清新。鬆餅的鬆脆外皮和美味餡料的組合則讓我愛不釋手。甜點方面，紫色蝴蝶下午茶也絕對不會讓你失望。這裡的甜點真的非常精緻，每一道都像一件藝術品般美麗。它們的甜度適中，每一口都帶來了滿足感。水果和巧克力的搭配讓甜點更加豐富多樣化，我無法抗拒它們的誘惑。飲品方面，他們的伯爵茶真的很濃郁香醇。它的味道非常平衡，茶香和單寧的結合讓它成為下午茶的絕佳選擇。此外，他們的紫色cocktail也非常出色，它們的顏色鮮豔，口感豐富。搭配鹹點和甜點一起享用，真的是一個完美的組合。最後，每位惠顧顧客都能夠獲得一個蝴蝶吊墜作為禮物。這個小小的禮物讓整個用餐體驗更加特別，也讓我對蝴蝶花園的用心和感激之情有了更深的體會。整體來說，蝴蝶花園的紫色下午茶給我留下了美好的回憶。從鹹點到甜點，從伯爵茶到紫色cocktail，每一道菜和飲品都展現了高品質的味道

I saw their afternoon tea set promotion on web and decided to give it a try.The afternoon tea set came and it was packed with food up to 4 layers.Service was excellent here. My favorite food item was the rare cheesecake with yuzu. In view there was so much food, despite they accidentally missed the strawberry scone, it was still enough and we didn't request it back.The cup of berries came later.Despite the lovely tea set, I can only give OK for this review(actually had the food been not this goo

自從多了時間四圍走，可以做自己最開心既事，就係飲飲食食。以往好少接觸下午茶，原以為是女士們的專屬領域，但細心感受，卻是另一片天地。以往每次到海景嘉福洲際酒店，9成都是光顧海景軒，就連母親最後一次壽宴都是找梁師傅寫菜單。是日晚上另有聚會，正好有時間試試酒店饒有特色的Afternoon Tea Set。甜點師選用了品牌 Republica del cacao，結合Bailey甜酒，設計出充滿了南美風情的下午茶，而供應期至明年一月底，兩位享用不過$538（另加10%服務費）摒棄一般的三層架，換上了一個猶如收藏金銀珠寶的木箱，既獨特又有趣。就連餐單都分為中英兩個版本，正好睇Menu學英文。鹹點檸檬香草醃蝦多士講起蝦多士，相信好多人會第一時間諗起懷舊菜，但今次係個美麗的誤會。原隻鮮蝦配以檸檬dressing及香草，味道清新怡人，不錯。牛肉芝士玉米片小巧的一件，牛肉軟熟可口，與芝士的組合，又沒有違和感。甜粟米雞粒釀墨西哥辣椒小心一拎上手就會散開，墨西哥辣椒感覺不太辛澎湃，反而辛香刺激了食慾，都幾好味。煙三文魚牛油果脆餅大家有無發覺，除了鬆餅，三文魚係下午茶佔了一個好重要地位，可以話係常客。好多時三

呢排食左兩個tea 都幾值得講下，先講第一個，來自一間我好有感情嘅酒店，海景嘉福洲際酒店，熟悉我都知呢間係我結婚嘅酒店，逢親推介呢間嘢都特別有啲感情分。 美酒同朱古力你都熱愛嗎？如你同樣喜愛，呢個下午茶一定要介紹你。 海景嘉福洲際酒店聯乘Baileys 甜酒以及南美朱古力品牌Republica del cacao出左個tea set，仲要有staycation優惠，不過當日已經準備入住隔離個間Rosewood staycation ，於是就食個tea算。 當日就係大堂食呢個tea，係度食特別有感而發，結婚兩年，就發生社運再Covid，記得以前話走就走，而家無旅行去，想走都無得走。 提子乾英式鬆餅配英式濃縮奶油及果醬係必要，當然不能同文華同日而語，但有啲質素。 鹹點有檸檬香草醃蝦多士，牛肉芝士玉米片，甜粟米雞粒釀墨西哥辣椒、煙三文魚牛油果脆餅，三樣都好精彩。 當中甜粟米雞粒一定最正，用上鮮甜日本粟米，好特別，你會想單點多一件。鹹點有檸檬香草醃蝦多士，牛肉芝士玉米片，兩種都係好似墨西哥嘅style一樣，如果你同樣鍾意南美嗰種乾身又多酸味而又開胃嘅風情，你

✨整體一般✨.最近去咗海景嘉福洲際酒店staycation，當中包括咗IPSA外帶下午茶及自助早餐～呢篇主要略寫呢兩樣✨.外帶下午茶：.自助早餐：.IPSA外帶下午茶整體正常，賣相冇特別靚，味道屬「擺得入口嘅質素」🤣唔差嘅～沒有期待就沒有失望，同埋好似特別細件，所以都唔洗擔心食完會食唔落晚餐😚..至於自助早餐同樣係普普通通，無論環境定食物或服務，都比唔上我早排去嘅港島海逸君綽酒店( ˃ ⌑ ˂ഃ )沒有對比便沒有傷害～..外帶下午茶外觀：.自助早餐環境：

依家無得飛✈️好多朋友都會選擇去staycation我地都唔例外 👧🏻呢排去左呢間酒店 一連三個post 會同大家share 下今次嘅嘢食排💕👧🏻 #feiching_staycation👦🏻👧🏻 #feiching_foodie下午茶👦🏻🌟Afternoon tea set $538 for Two Persons 因為係package 關係 唔同平時會係餐廳食今次就係以外賣形式 雖然無左個打卡三層架但外賣嘅包裝比人嘅感覺都好高質😍佢嘅質料非常硬淨 唔錯唔錯食呢個tea set 嘅時候比較飽 所以都唔係每一樣嘢都細味品嚐🤭價錢黎講 如果以正常價黎講就算係普遍酒店價位但呢間嘅嘢食係相對上比較多 賣相都幾吸引嘅🥳值得一提嘅係 提供下午茶嘅套餐會係酒店大堂享用而個段時候會撞正一大堆人check in 如果想去嘅話 就要考慮埋呢樣野啦🙈Afternoon tea set 包括以下呢啲嘢食😉🌟煙三文魚及三文魚籽香草酸忌廉小麥餅🌟香煎鮮蝦配牛油果醬青瓜片🌟香烤意大利青瓜配香草芝士及燒蕃茄卷 🌟黑魚籽魔鬼蛋 🌟巴瑪火腿、軟芝士杏甫多士 🌟Moët & Chandon 香檳啫喱伴金箔覆盆子慕絲 🌟

️海景嘉福洲際酒店與IPSA crossover 的下午茶。❇️頂層甜點：藍莓迷你蛋糕、燕窩草莓啫喱配朱古力撻、覆盆子馬卡龍❇️中層鹹點：厚切煙三文魚香檸法蔥酸忌廉、香煎帶子及黑魚子配青瓜、雪莉甜酒醬油醃西冷牛柳多士、香草魔鬼蛋、巴馬火腿軟芝士杏脯多士❇️底層甜點：幻彩柚子芝士慕斯餅、紅豆抹茶泡芙❇️另外，還有原味及提子乾英式鬆餅配濃縮奶油及草莓醬🌀整體而言，底層的甜點比較出色，紅豆抹茶泡芙的抹茶味香濃，有啖啖的茶香，而且還有紅豆蓉，有雙重口感。幻彩柚子芝士慕斯餅味道清新，口感非常滑溜👍 其餘的甜品不過不失啦！鹹點的味道比較普通，沒有太大驚喜。另外，送上IPSA 護膚品試用裝😊❇️茉莉花茶、伯爵茶🌀第一次飲TEATW 1837 的茶包，茉莉花味好香濃👍 伯爵茶的佛手柑味重👍❤️個人都好喜歡這兩種茶。

最近忙,開左新ACC好耐都未得閒寫食評今次寫既呢篇已經係成個幾月前食的.好啦新ACC第一個食評寫比海景嘉福酒店既3層架 ******************************首先比大家睇下酒店既Logo先大堂唔錯光,猛闊落(不過去到已有幾個人坐喺大堂,所以唔方便影相)大概景象可去佢地既官網睇******************************中間有個小插曲驚喜既係職員態度良好願意補救所以心情未受影響******************************介紹反個3層架先一入到去個職員會比張menu你望等你知道有咩食落左order2個字後會先到飲品而3層架就落order後約30分鐘先到因為佢地係等埋幾個3層架一齊上的所以要比D耐性喔~等左半個中到終於黎到啦港女打卡就必然架啦太餓啦只係影左大部分野食就逐項介紹下啦******************************煙三文魚配香蔥忌廉芝士幾好,個香蔥忌廉芝士好香黑松露蛋白火雞三文治愛食黑松露既會覺得幾香而且火雞肉唔"鞋"發達芝士乳酪青瓜卷還好啦不過我唔好發達芝士所以覺得有點"蘇"但"蘇"既程度都係接受到既~椰子奶油香

酒店大堂酒廊來講，海景嘉福唔算係一個有名嘅選擇， 起碼附近幾間酒店比較有名。不過如果想要一個唔太多人嘅寧靜舒適環境傾偈，呢度都唔係一個差嘅選擇。面積唔算好大，座位都唔係好多，但由於客人都唔多，相對就比較寫意。Staycation嘅最後一日，星期日下午叫一杯fruit punch，享受寧靜嘅一個小時，都算唔錯。另外一樣我好喜歡嘅係我叫嘅一杯凍飲佢哋冇比飲管我。我覺得這是對環保的一種責任。飲管其實唔係必要，但對環境傷害就好大。

行開尖東，去咗附近一間酒店 high tea。入咗海景嘉福酒店lobby lounge。$88加一可以嘆到一件蛋糕及熱飲。有三種美點可以選擇。我點咗綠茶蛋糕及一壺熱奶茶。員工服務態度好。個lounge佈置到好重聖誕氣氛。棵聖誕樹好高。裝飾好靚。樓底好高。面對大堂門口及receiption。樓上有個咖啡廊。可以聽到鋼琴伴奏。個綠茶蛋糕好重綠茶味。好似食緊蓮蓉月餅。好重綠茶味。杯熱奶茶好香濃。因為有一壺份量，可以嘆三至四杯。三五知己黎呢度最好。可以聊一整天。係呢度嘆茶看小說屬最好去處。