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2020-06-06
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旺角油麻地可算是食物選擇更多，不同種類的餐廳開到四方八面， 全球美食梗有一間在左近。今日想吃得簡單， 反璞歸真來一個香港本地美食， 牛腩魚蛋都是香港人必吃的食品。朋友住在油麻地她介紹了一個旺中帶不平凡的粉麵店給我，就是「田記魚蛋牛腩專門店」。粉麵店裝修跟一般一樣，十分港式地道， 衛生整潔，冷氣充足，服務態度也不錯。「淨魚蛋」粒粒彈牙，有魚味，湯底清甜，合格。「牛肚牛丸米」牛丸爽口，牛肚腍嫩，米粉也正常，味道整體上不錯， 沒有可挑剔的地方。「炸魚皮」夠厚身有魚骨，非常脆口，沒有油膩味，真心正，有質素。「芥蘭」菜嫩綠，很新鮮，吃得肉多也要點一碟靚菜來平衡一下。食港式粉麵店，必定要飲樽裝汽水，叫枝「 玉泉忌廉」冇得輸。
今日想吃得簡單， 反璞歸真來一個香港本地美食， 牛腩魚蛋都是香港人必吃的食品。朋友住在油麻地她介紹了一個旺中帶不平凡的粉麵店給我，就是「田記魚蛋牛腩專門店」。
粉麵店裝修跟一般一樣，十分港式地道， 衛生整潔，冷氣充足，服務態度也不錯。
「淨魚蛋」粒粒彈牙，有魚味，湯底清甜，合格。
「牛肚牛丸米」牛丸爽口，牛肚腍嫩，米粉也正常，味道整體上不錯， 沒有可挑剔的地方。
「炸魚皮」夠厚身有魚骨，非常脆口，沒有油膩味，真心正，有質素。
「芥蘭」菜嫩綠，很新鮮，吃得肉多也要點一碟靚菜來平衡一下。
食港式粉麵店，必定要飲樽裝汽水，叫枝「 玉泉忌廉」冇得輸。
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